「野菜、ドバイ」に関連する現地ガイド記事

「野菜、ドバイ」に関連する現地ガイド記事

野菜、ドバイに関する現地ガイド記事を集めました。野菜、ドバイの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

南インド・チェンナイの本格的ラーメン屋秋平(あきべい)に行ってみよう!

[2017/05/26] 溝内みな

2012.2013年と日本企業の駐在員としてチェンナイに滞在していた秋元氏が、ラーメン屋秋平(あきべい)をオープンしたのは、2015年の7月。日本に帰任して1年ほどで会社を退職し、15日ほどラーメン作りのコースを受講し、チェンナイに舞い戻り、3ヶ月で店舗工事を終えてオープンしたそうです。秋元氏は、チェンナイ在住時にはチェンナイ日本人会の理事を務め、現地のインド人が仕切るタミルナドゥサイクリングクラブの初めての日本人メンバーとなり、活動していたこともあり、豊富な人脈を生かして、ラーメン屋をスタート… 続きを読む



スーク巡りで、アラブやインドの軽食を味わってみよう!

[2008/06/19] 堀内 淳

ドバイ観光に欠かせないスーク(市場)巡り。ゴールド・スークやスパイス・スークなどの賑やかな通りを歩いていると、プーンとお肉の焼ける香ばしい香りが鼻につきます。その正体は、アラブのファーストフードと言われるシュワルマです。シュワルマとは、薄切りのヒツジや鶏を何十にも重ね合わせ、クルクルとあぶり、その焼けた部分をそぎ落として野菜と一緒にあえた具をアラブのパンに包んだ食べ物です。まさにアラブ風サンドイッチ! 中東ではお馴染の軽食の一つです。 続きを読む



新スポットに現る!!人気デーツ専門店の「カフェ・バティール」

[2008/05/16] 堀内 淳

ドバイ土産と言えば、デーツ(なつめやしの実)! 特に有名なのがバティール(Bateel)というサウジアラビア王室御用達のデーツ専門店。様々な種類のデーツが揃うこのお店は、各ショッピングモールや空港内にも入っているので、お土産探しに足を踏み入れる人多数。そんな人気デーツ店のカフェが、新スポットであるビル、ボルジュ・ドバイ側のオールド・タウン内にオープン! その名もカフェ・バティール(the Cafe Bateel)。間接照明にゆったりしたソファーでゆっくりできる店内とアラブらしい装飾も◎ 続きを読む



在住者にも大人気!木漏れ日とアートの融合カフェでまったりタイム

[2008/04/07] 堀内 淳

アラブの伝統建築を修復・改装したバスタキア地区は、アラブ文化やアートに触れることもできる人気の観光地。この地区内には、素敵なプチホテルやレストラン、カフェなどがありますが、一番人気なのはバスタ・アート・カフェ(BASTA ART CAFE)。このカフェも伝統あるアラブ建築で、バスタキア地区特有の静けさの中、さり気なく店名が土色の壁に描かれており、つい通り過ぎてしまいそうに…しかし入口を潜ると、そんな地味な外観からは一転、木漏れ日が眩しい広々としたテラスが広がり、まるで別世界に来た気分! 続きを読む



フィッシュマーケットでドバイの日常を覗きませんか?

[2008/01/29] 堀内 淳

ゴールドスークにスパイススークに、テキスタイルスーク……ドバイの中心街には様々なスーク(市場)があります。これらのスークは観光客はもちろん、在住者で大賑わい。そんな数あるスークの中で、もっとディープで生活感溢れるスークが、フィッシュマーケット(Fish Market)です。ゴールドスークよりほど近いので、時間に余裕があればぜひ覗いてみては?外国の市場見物は思った以上に楽しいものです!魚好きの方、必見?! 続きを読む



 

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