「韓国、ソウル、キムチ、おみやげ」に関連する現地ガイド記事

「韓国、ソウル、キムチ、おみやげ」に関連する現地ガイド記事

韓国、ソウル、キムチ、おみやげに関する現地ガイド記事を集めました。韓国、ソウル、キムチ、おみやげの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

韓国といえばザ・キムチ、もうコリアングルメの脇役なんていわせませんよ!

[2010/04/02] 山崎裕子

韓国の飲食店で必ずといっていいほどメイン料理のお供として出てきたキムチ。店により味もさまざまで、ほとんどの店でおかわり自由だからつい食べ過ぎてしまい、キムチはもういいや・・・と思っていても、日本に帰国すると必ずキムチが恋しくなってしまうから不思議なんですよね。日本でも手軽に手に入るようになったキムチですが、やっぱり韓国で食べた味とどこか違う。そこで、そう後悔しないために、自分用にキムチをガッツリとおみやげにしちゃいましょう! 続きを読む



自分で作ったキムチをおみやげに!主婦が教える文化体験やキムチ作りが楽しすぎ

[2009/02/13] 山崎裕子

観て、食べて、買ってと、とにかく忙しい韓国旅行。でも、もっとリアルな韓国文化体験をしてみたい!という旅行者も増えています。そんなニーズに応え、普通の主婦が自宅やマンション(韓国名:アパート)に観光客を迎え入れレクチャーする文化体験プログラムが人気上昇中です。その中で「wooさんの家」と呼ばれるウ・ヤンヒさんも自宅で韓国文化体験プログラムを提供しているひとりです。「韓国の一般家庭がどのようになっているかを見てもらいながら、文化や料理も楽しんでもらいたい」と、自宅での体験プログラムを決めたそうです。 続きを読む



韓国の伝統的な食文化を見て、体験して、味わえる「韓国伝統飲食研究所」へ行ってみよう

[2008/07/04] 山崎裕子

「宮廷女官チャングムの誓い」を見たことがある人なら、韓国料理の技術や美しさに感心したという人は多いと思います。韓国人にとって“食べる”ということは、どんな事においても欠かせない重要な存在感を持っていて、世界の中でも特に食べ物にうるさい民族かも知れません。そんな韓国人の台所事情がひと目で分かる面白い場所があります。世界文化遺産に登録されている昌徳宮(チャンドックン)のすぐ近くにある「(社)韓国伝統飲食研究所」、ここは韓国の伝統料理を研究・開発している機関なのですが……。 続きを読む



おみやげ選びは大型ディスカウントスーパーへ行こう

[2008/05/20] 山崎裕子

旅のメインイベントのひとつとしておみやげ選びは欠かせません。家族に会社に友人、そして自分用にと、何を買う?何を買ったらいい?アレやコレやと、とても悩ましいことですが、せっかくの韓国旅行、おみやげ選びに貴重な旅行時間を取られてしまうのは避けたいですよね。そんなときこそ、庶民の味方スーパーへ行っちゃいましょう。 続きを読む



 

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