「韓国、焼肉、値段」に関連する現地ガイド記事

「韓国、焼肉、値段」に関連する現地ガイド記事

韓国、焼肉、値段に関する現地ガイド記事を集めました。韓国、焼肉、値段の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

テーブルの脚が折れそうなほど皿が並ぶ“韓定食”に舌鼓を打ってみよう

[2008/04/08] 山崎裕子

韓国旅行の最大の楽しみは何と言ってもおいしいものをお腹いっぱい食べることにつきます。定番の焼肉からコリアンスイーツ“食べなくちゃ”リストは多くあれど、その中でも、韓国の時代劇ブームにあやかり「韓定食(ハンジョンシク)」が観光客の注目をあびています。一般的に韓定食とは、お膳の上におかずがたくさん乗っている“ご膳”のことで、お膳の脚が折れそうなほど皿を並べておもてなしする料理のことを言います。 続きを読む



今、豚肉がおしゃれ!変り種が自慢の「パルセクサムギョプサル」

[2007/10/04] 山崎裕子

日本人からすると韓国と言えばキムチと焼肉というイメージはお約束ですが、キムチはお土産の定番品として置いておき、焼肉! これにはどのようなイメージを持っていますか?やはり、骨の付いたビローンと長いカルビ肉を炭火でジュージュー焼いて、それをハサミでジョキジョキ切って野菜で巻いて食べる。そして、骨に付いた肉もハーモニカを吹くように食べつくす。これが定番でしたが、今では牛より豚の方が断然人気なんです。 続きを読む



邪道と言うなかれ、韓国は空前のワインブーム

[2007/06/19] 山崎裕子

韓国ではウイスキーやワインなど輸入されるお酒にかかる税率がとても高い国で、関税率は15%〜20%が標準とされ、高級品として扱われて来ました。しかし、ここ最近では、その事情も大きく変わってきました。きっかけは日本でもヒットした漫画「神の雫」の韓国語版が発売されたことです。「神の雫」とはワインの極意を極めて行くソムリエの話で、ワイン文化が根付いていない韓国で、どのように受け入れられるのか興味半分で見守っていたのですが、意に反し、60万部の大ヒットを受け、韓国の酒事情を変えてしまうような自体になってし… 続きを読む



 

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