「飲茶」に関連する現地ガイド記事

「飲茶」に関連する現地ガイド記事

飲茶に関する現地ガイド記事を集めました。飲茶の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ロンドンで美味しい飲茶を食べに行こう!ロイヤル・チャイナの本格的な点心に舌鼓

[2018/02/12] ディキンソン恵子

ロイヤル・チャイナは、飲茶点心と広東料理を中心としたレストラン。点心は在英日本人の間でも定評のある美味しさです。点心の定番、叉焼包(チャーシューバオ)、シュウマイや腸粉(チョンファン)、蝦餃(ハーガウ)や上海小龍包など、どれも美味!その他にも炒麺、湯麺や炒飯などもあり、おこわ好きなら蓮の葉にくるまれた糯米鶏(ローマイガイ)は外せません。飲茶は午後12時から5時まで。人気があるので予約をした方が確実ですが、週末などのピーク時は並ぶ覚悟で行きましょう。 続きを読む



食べ歩きでお疲れ気味の朝は【中華粥】を食べに行こう!

[2016/11/01] 中園 まりえ

台湾で唯一24時間飲茶を楽しめる【吉星/京星港式飲茶】は、飲茶の本場香港より値段も手頃で、味にも定評があります。中国茶を飲みながら、ゆっくり点心を頂くスタイルは、食べたい物を少量ずつ色んな種類を頂けるので、少人数の旅にも嬉しいですよね。今回は、その人気店【吉星/京星港式飲茶】で【朝7時〜10時半まで限定】でいただけるお得な朝食セットをご紹介します。 続きを読む



オールドタウン・チャイナタウンのオアシス、ランスー中国庭園

[2016/09/27] Rika Higashi

入り口から池を挟んだ蘭蘇園の奥の方には、美しい庭園の眺めとともに中国茶や軽食の楽しめるティーハウスもあります。このティーハウスは、ポートランドらしい、こだわりのオーガニック&フェアトレードのお茶ブランド「ザ・タオ・オブ・ティー(The Tao of Tea)」が運営していて、高品質の白茶、緑茶、烏龍茶、プーアール茶、ハーブ茶など様々なお茶を楽しむことができます。また、麺類や飲茶丼、月餅などのスナックもあるそうです。 続きを読む



今、バリ島で人気ナンバー1を誇る おしゃれな隠れ家レストラン「クカ」

[2015/05/25] 田尾蓮果

ジンバランにある「クカ」は、2年前のオープンからジワジワと人気が広がり、世界的なクチコミサイトのレストラン部門でバリ島ナンバーワンになった店。料理はシェフのオリジナルで、タパス風。ひと皿は少量だが、飲茶のように数人で行って、いろいろなものをシェアしていただくのがベストだろう。どれをとっても味が良いうえに、盛りつけもとてもキレイ。遊び心もあるので、なかには見ているだけでも楽しくなるものもある。料理が出された時の見た目のサプライズと、口に入れた時の味のサプライズで、2度楽しめるのが人気の秘密かもしれ… 続きを読む



皮がパリッ、お肉はジューシー!美味しい北京ダックを食べ比べ

[2015/02/06] 宮 江梨子

『Kowloon Tang(九龍廳)』は、ミシュラン一つ星を獲得した『Island Tang(港島廳)』の姉妹店。この本格的な広東料理店は、Shanghai Tangがプロデュースしただけあって、洒落たレトロチャイナな雰囲気の中で北京ダックを楽しめるんですよ。北京ダックは入店してから調理されるため、他の料理を楽しんでおよそ30分、満を持してシェフと共に黄金色の北京ダック登場!お待ちかねの北京ダックは、シェフが見事な手さばきであっという間にさばいてくれます。そのパフォーマンスを見るのも楽しい。皮は… 続きを読む



 

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