「b級グルメ、海外」に関連する現地ガイド記事

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b級グルメ、海外に関する現地ガイド記事を集めました。b級グルメ、海外の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

安くて旨い!シンガポール版ふるさとの味、屋台でディープな炒め麺に舌鼓!

[2009/04/17] 葛西玲子

シンガポリアンの日常生活に欠かせないホーカーズ(屋台料理)。なんといっても手軽さと安さ、そしてバラエティの豊かさが魅力です。最近、お里帰りをしていたシンガポリアンの知人数人に立て続けに会う機会があり、“シンガポールに帰って来ると何が一番食べたい?”と聞いてみたら、それぞれに口をそろえて“高カロリーで健康に悪い、脂っこいホーカー料理!”というので思わず笑ってしまいました。シンガポール的国民料理チキンライスや、観光客に大人気のチリクラブなどもいいけれど、シンガポールっ子にとっては、屋台のB級グルメこ… 続きを読む



 

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