「el、corte、ingles、barcelona」に関連する現地ガイド記事

「el、corte、ingles、barcelona」に関連する現地ガイド記事

el、corte、ingles、barcelonaに関する現地ガイド記事を集めました。el、corte、ingles、barcelonaの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

チョコレートの新しい世界が広がる!ENRIC ROVIRA。お土産に最適です!

[2011/12/31] 鈴木美佐子

バルセロナっ子はチョコレートが大好き。伝統的なチョコレートドリンクからチョコレートボンボン、そして最近バルセロナ流行っているのがクリエイティブと言われるデザイン・チョコレート。今回ご紹介したいのはデザインチョコレートの先駆者ともいえる”ENRIC ROVIRA”(エンリック ロビーラ)。チョコレートは味だけではなく、コンセプトも大切というロビーラ氏が言うように、遊び心あふれるチョコレートは、人を虜にしてしまうようです。 続きを読む



お土産にいかが?カタルーニア伝統のお菓子をつくるCASA GRAUPERA

[2010/11/19] 鈴木美佐子

クリスマスシーズン、カタルーニア地方で食後のお菓子としての定番NEULAS( カタルーニア語・ネウラス)。薄いクッキー生地を焼いてロール状に丸めたもので、カタルーニア地方では古い歴史があるお菓子です。他のヨーロッパでも似たものがありますが、NEURLASはラテン語で霧という語源の通り、口当たりが軽いの特徴です。最近では中にトゥロンが詰められているもの、アーモンドやチョコレートがかかったものなど様々なバリエーションが広がり、クリスマスシーズン以外でもよく見かけられます。 続きを読む



 

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