「inci、イスタンブール」に関連する現地ガイド記事

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inci、イスタンブールに関する現地ガイド記事を集めました。inci、イスタンブールの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

シュークリームとチョコレートソースのコラボ、“プロフィテロール”

[2008/05/07] 洋子・オーレテン

トルコのデザートは美味しくって、概してとぉっても甘〜いのが特徴。しかも色んな種類があるんですよ。いかにもトルコらしいバクラヴァやカダユフといったものが特によく知られているものなんですけれど、今日はちょっと変わったデザートを紹介します。その名は“プロフィテロール(profiterol)”。トルコっぽくない名前ですよね。どうやらフランスから入ってきたもののようです。 続きを読む



 

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