「patisserie、yamazaki」に関連する現地ガイド記事

「patisserie、yamazaki」に関連する現地ガイド記事

patisserie、yamazakiに関する現地ガイド記事を集めました。patisserie、yamazakiの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

パリでカキ氷?! 宇治金時が食べれるお店“YAMAZAKI”

[2008/06/03] 田中知子

ジリジリと焼け付くようなパリの夏。街へ出ても、バカンスで休業中のお店が目立つなか、16区の人気パティスリーへカキ氷を食べに行きませんか? 店頭に掲げられた“氷”の文字がなんだかとても懐かしく感じます。ここはヤマザキパンのパリ研究所としてオープンした本格フランス菓子のパティスリー“YAMAZAKI”。ショーケースにはクラシックなケーキから、和の要素を生かした創作菓子など、色とりどりのケーキが並んでいます。そんな本格パティスリーで、夏の時期限定でカキ氷のメニューが登場します。ブローニュの森やマルモッ… 続きを読む



フランスにないの〜?みんな大好きショートケーキ

[2007/12/25] 田中知子

ケーキというと真っ先に思い浮かべるのが、苺と生クリームでデコレーションされたショートケーキ。若かりし頃、初めてのフランス旅行の際、洋菓子の本場で美味しいショートケーキを食べたいわ……なんて思っていましたが、実はショートケーキって、日本のケーキだったのです。フランス風のショートケーキは、フレジエというバタークリームと苺のケーキ。フランス菓子に恋焦がれてパリに来たものの、たまには苺と生クリームたっぷりの母国のケーキが恋しくなります。まして、フランスの美味しい乳製品を使ったショートケーキを作ったら絶品… 続きを読む



 

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