「stars、centre、cairo」に関連する現地ガイド記事

「stars、centre、cairo」に関連する現地ガイド記事

stars、centre、cairoに関する現地ガイド記事を集めました。stars、centre、cairoの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ラマダンの夜に輝くランプ「ファヌース」が、鈴なりに飾られたお店が圧巻!

[2011/06/22] すまーふはなこ

イスラム教徒の義務のひとつの断食を、行う期間である「ラマダン」をご存じでしょうか?太陰暦が使われているため、毎年その時期は変わるのですが、今年は7月31日から約1ヶ月の予定になっています。断食は日の出から日の入りまでの間行われるため、日が暮れると人々は食事を始め、夜遅くまで家族や友人とおしゃべりをしたりして過ごします。このラマダンの間、「ファヌース」と呼ばれるランプがお店や家の軒先に飾られて、夜を明るく照らします。これは他のアラブ諸国にない独自の習慣で、10世紀のファーティマ朝時代に始まったと言… 続きを読む



お土産に人気のデーツ、古代エジプトから食べられている美味しくて栄養満点のドライ・フルーツ

[2010/07/03] すまーふはなこ

「デーツ」とは、なつめやしの実のことで、中東ではよく食べられています。中でもエジプトは生産国のトップで、日常的な食べもののひとつです。過酷な環境でも育つので、特に砂漠の民たちの重要な栄養源かつ生産品となっています。熱い太陽を浴びたデーツは、熟し加減によって味が違います。未熟なものはサクサクとした食感で軽い甘さですが、半乾燥したもの、完全乾燥したものなどは見た目はプルーンのようで、味は干し柿のようなねっとりとした甘さが強いです。旬には道端に色々な種類のデーツが売られているのが見られます。お土産とし… 続きを読む



安くて良質なエジプト産のハイビスカス・ティー「カルカデ」をお土産に!

[2010/02/10] すまーふはなこ

日本でもローズヒップなどとブレンドされ、ビューティー・ティーとして人気のハイビスカス・ティーですが、エジプトでは「カルカデ」と呼ばれ、大変よく飲まれています。クレオパトラも美容のために飲んでいたと言われ、ビタミンCやクエン酸が豊富で美肌や疲労回復にも効果があり、カリウムも多く含まれるため、利尿作用もありダイエットにも最適なのは有名な話です。そんなハイビスカス・ティーの産地の中でも、エジプト産のものは最も質が良いと言われています。女性にはいいとこづくしの「カルカデ」ですが、エジプトでは安く手軽に購… 続きを読む



エジプト最大にして最高級なショッピングモール、スターズ・センター

[2009/09/17] すまーふはなこ

カイロ中心地のタハリール広場から車で約40分のヘリオポリスにある、広大なショッピングモールである「スターズ・センター」。ファッション関係はもちろん、レジャー用品や子供用品のショップや、スーパーマーケット、フードコート、レストラン、免税店、映画館、室内アミューズメントパークまで併設され、600以上のショップが入っています。古い建物が残るゴミゴミしたカイロの街中とは違って、同じエジプトとは思えないくらい近代的で清潔感のあり、リッチなエジプト人たちや外国人のショッピング・スポットとなっています。 続きを読む



 

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