「tapa」に関連する現地ガイド記事

「tapa」に関連する現地ガイド記事

tapaに関する現地ガイド記事を集めました。tapaの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

コペンハーゲンの台所!フードマーケット Torvehellerne(前編)

[2015/07/16] MizukiPoulsen

ここ数年でグルメブームがやってきたコペンハーゲン。2011年にオープンした Torvehellerne(トオゥヘラネ)は、世界中の新鮮でおいしいものが手に入るフードマーケットです。2つのホールと、屋外のテントにあるお店の数は40以上。野菜、シーフード、お肉、パン、チーズ、ハーブ、スパイス、オイル、コーヒー、お茶、チョコレート、デザートなどの専門店が並びます。また軽食やお茶も楽しめるカフェもたくさん。観光にもオススメ!見て、食べて楽しいフードマーケットです。 続きを読む



気軽に美味しいTAPASを食べよう!EL BULLI出身シェフがプロデュース!”Tapac24”

[2009/08/27] 鈴木美佐子

日本でもTAPAS(タパス)という言葉はスペイン料理好きの方なら聞いたことがあるはず!TAPASは日本でいう小皿のおつまみ料理。TAPAはスペイン語で蓋という意味で、もともとワイングラスを蓋していたパンや生ハムからなど、その語源には様々な説がありますが現在ではスペイン食文化を代表するほどの料理の一つです。BAR(バール)やレストランで、ちょっとした軽い食事としてお昼ごはんや夕食前そして軽い夕食に食べられます。時間のない旅行者やいろいろな種類をちょっとずつ食べてみたい、という人には最適です! 続きを読む



 

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