「ティンモ」に関連する現地ガイド記事

「ティンモ」に関連する現地ガイド記事

ティンモに関する現地ガイド記事を集めました。ティンモの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ここはまるでチベット?!ネパールでチベット世界を味わおう!

[2010/03/06] 溝内美菜

カトマンズのタメル地区で味わうチベット料理とは一味もふた味も違うここチベットキッチンのチベタンミールセットは7種類あり、写真付きで説明があるので、迷わずオーダー出来ます。この日、私が頼んだのはチベタンミールセットB。じゃがいもと春雨のカレーにティンモと呼ばれる蒸しパンとごはんがつきます。このじゃがいもと春雨のカレーは、辛くなく、あっさりとしていて、ティンモをちぎって、カレーにつけて食べると美味でした。他にも麺類やチベット式パン、肉まんのようなチベット式モモなどもあります。 続きを読む



 

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