「ブローチェ、オランダ」に関連する現地ガイド記事

「ブローチェ、オランダ」に関連する現地ガイド記事

ブローチェ、オランダに関する現地ガイド記事を集めました。ブローチェ、オランダの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

オランダで最も有名なクロケット。ヴァン・ドゥベン

[2016/05/28] ミツフィ

オランダ名物と言えばクロケット(kroket)ですよね。クロケットとは牛肉のラグーにブレッドクラムをまぶして揚げたファストフードで、オランダの国民的スナックです。クロケットをまず一口。サクサクでクリスピーなブレッドクラムに包まれたラグーが口の中でとろける瞬間、オランダ旅行リピーターなら「ああオランダに来たな」と実感することでしょう。お肉の代わりに海老、最近ではラグーの代わりにお米や麺のバージョンもあります。 続きを読む



サマータイム営業オンリーのユニークなカフェテラス

[2011/06/18] ミツフィ

ユトレヒトの旧市街は中世の趣を色濃く残す風情あるエリア。オランダ独特の運河沿いのアンティーク建築が連なり「ああヨーロッパにきたなあ」と実感できます。ユトレヒトのシンボルのドム塔付近は、様々なショップやカフェが通りを賑わす楽しいスポットです。お散歩のあとはやっぱり素敵なカフェでティー・ブレイクですよね。今の季節のお勧めはテラスでお茶することでしょう。オランダ人は晴れていればテラス席を選びます。カフェやレストランで外のテラス席が満員なのに室内はガラガラという状態は、オランダの春夏にお馴染みの光景です… 続きを読む



クロスカルチャーな定番スナック!スリナム・ブローチェ

[2009/12/07] ミツフィ

オランダは九州ぐらいの面積で日本より小さな国ですが、国内はオランダ人だけではなく多種多様な民族が居住しており、コスモポリタンなムードにあふれています。オランダに移住した各国からの人々からは独特の文化や料理も持ち込まれ、オランダに定着した物も多々あります。オランダでよく見かけるのがスリナム料理。日本のほとんどの方は想像つかないかもしれませんね。 続きを読む



旅人の強い味方。手軽に食べられるドネルケバブ

[2008/07/07] ミツフィ

歴史的に貿易国として各国の文化を受け入れてきたオランダ。この国では様々な国から来たものがオランダという風土の中でローカライズされています。各国からの移民も多いオランダでは、彼らによって様々なものが持ち込まれました。元来オランダ国外のものが、現在ではオランダの一般的なものとして定着している顕著な例が食文化。中近東系の移民によってもたらされたケバブも代表的な例でしょう。 続きを読む



絶品!オランダの代表的な魚、ハーリング!

[2008/04/25] ミツフィ

オランダの代表的な魚料理といえば、必ず真っ先に思いつくのはこれでしょう。ハーリング、またはハリング。英語ではヘリングといいます。北海で取れるニシンの一種です。オランダでの食用方は、一日塩漬けした生ニシンを塩抜きし、そのまま食べます。刺身のような感じなので、日本人の口に実によく合います。オランダ各地の魚屋やマーケットで必ず味わえる一品です。 続きを読む



 

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