「ベネチア、お菓子」に関連する現地ガイド記事

「ベネチア、お菓子」に関連する現地ガイド記事

ベネチア、お菓子に関する現地ガイド記事を集めました。ベネチア、お菓子の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

マルツィパンならリューベックのニーダーエッガー

[2014/01/25] 沖島博美

マルツィパンというと、果物や動物の形をした色鮮やかなお菓子を思い浮かべる。象りやすいマルツィパンは古くから様々な形が楽しまれてきた。チョコレートの中に詰められているタイプも多い。マルツィパンのケーキもある。ここはバルト海に近い北ドイツのリューベック。中世ではハンザ都市の盟主として栄え、ハンザ商人たちが築き上げた立派な煉瓦造りの建物が並ぶ美しい町だ。マルツィパンで有名な店ニーダーエッガーでは、マルツィパンでコーティングしたケーキも作っている。名前はヌストルテNusstorte。ナッツの入ったスポン… 続きを読む



おもちゃの町?お菓子の町?絵に描いたような色鮮やかなベネチアのブラーノ島

[2009/01/09] 堂剛

だれもが一生に一度は行ってみたいと思う憧れの地ベネチア。さらに一度行くとまた行きたくなってしまう魅惑の町なのです。最近は冬に頻発するアクア・アルタ(高潮被害)が過去22年の水位を更新したと、日本でも水で溢れる町の映像と一緒に報じられましたね。177の島々からなっているベネチアはまさに海に浮かぶ都市。一番大きな本島だけをとっても見どころ満載なのですが、今回は隠れた美しいイタリアを知りたい方に、数ある島の中でももっとも美しいと思う「ブラーノ島」を紹介します。 続きを読む



 

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