「ポーターハウス」に関連する現地ガイド記事

「ポーターハウス」に関連する現地ガイド記事

ポーターハウスに関する現地ガイド記事を集めました。ポーターハウスの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ニューヨークの本格ステーキをご堪能あれ!

[2008/10/08] ゆずれもん

ステーキには、テンダーロイン(ヒレ)、ニューヨークストリップ(サーロイン)、リブアイ等をはじめたくさんの部位がありますが、一番のお薦めは「ポーターハウス」と呼ばれるサーロインとフィレが付いたTボーンステーキ。量はfor2で2〜3人、for3で3〜4人分が目安です。お肉を集中して味わうために、前菜やサイドディッシュにはスープや野菜を中心に選んだ方が、少食の日本人には無難です。もしも食べ切れなかった場合は、お持ち帰りパックにしてもらえます。アメリカでは食べ残ったらお持ち帰りは当たり前なので、気にせず… 続きを読む



 

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