ハワイを含むポリネシアの伝統飲料カヴァ(アヴァ)。試してみてはいかが
カヴァ
カヴァという飲み物をご存知ですか。ポリネシア諸島で育つカヴァという植物の根から作られるポリネシア地域の伝統飲料で、神経を落ち着かせたり、疲労回復にとても効果があると言われています。お酒ではないのですが、飲むととってもリラックスしてしまうせいか、お店では18歳以上にしか提供できないなどの制限も。ハワイには他のポリネシアの島々と共通の文化がたくさん残っています。カヴァもその一つ。宗教的儀式に使われたり、大切なゲストにふるまわれたりしていたそうです。
ダイヤモンドヘッド・コーブ・ヘルスバーはカヴァが飲める有名店
カヴァの味とその効果?
さてさて、その気になる味ですが……実はそんなに美味しくないです。人によっては泥水を飲んでいるよう、と表現する人もいます。私も試しましたが舌先がちょっと痺れるような感じがしました。ちびちびと味わうのではなく、一気にごくごくと飲み込むのがオススメ。宗教儀式に使われるくらいなので、麻薬のような効果があるという噂を聞いていたのですが、そんなことは全くナシ。アルコールのように興奮することも無く、ただただ穏やかでリラックスした気分になりました。カヴァを飲む時には、大自然の神様・自分の祖先達に感謝しながら、健康を祈るのが作法とのこと。味云々ではなくてハワイアン・カルチャーを味わいましょう。
くつろげる雰囲気の店内。ライブミュージックが楽しめます
ダイヤモンドヘッド・コーヴ・ヘルス・バー
カピオラニ公園の近くにある「ダイヤモンドヘッド・コーヴ・ヘルス・バー」はホノルル市内でカヴァが飲める数少ない貴重な場所! 名前の通り、ヘルシーな食べ物・飲み物を提供しています。アイランド・カルチャーを大切にしているのが、よくわかるお店です。カヴァ(アヴァとも呼ばれる)は一杯5ドル(約500円)。オーナーのマーカスさんも笑顔が素敵なナイスガイ。店内に飾られた数多くの写真の中には、マーカスさんが愛犬とサーフィンしている姿もあります。ローカルのお客さんが多く、友達の家に遊びに行ったように親しみやすくくつろいだ雰囲気です。
マーカスさん(オーナー)の愛犬「Pono」はアメリカの人気ドラマ「Lost」に出演したことも
ライブミュージック!
ダイヤモンドヘッド・コーヴ・ヘルスバーでは、毎週火・水・木・日曜日の夜にライブミュージックが楽しめます。アヴァ・ナイトと呼ばれるこれらの曜日は夜中の12時までオープン。私が行った日は「Rob Yamanoha(ロブ・ヤマノハ)」が演奏していました。ハワイのグラミー賞といわれる「ナ・ホク・ハノハノ賞」にもノミネートされた日系人の彼。雰囲気のある歌声と、メローなアイランド・ミュージックにうっとり気分になりました。こういうローカルに愛される場所で、ブレイク間近のハワイ出身アーティストを見つけてみるのも良いかもしれません。もちろんカヴァを片手に、ハワイアン・スピリットを敬いながら…。
店内にはローカル・アーティスト達のCDも販売されています。もちろんロブ・ヤマノハのCDもありました
【関連情報】
■ Diamond Head Cove Health Bar(ダイヤモンドヘッド・コーヴ・ヘルス・バー)
住所:3045 Monsarrat Ave. #5, Honolulu
電話:+1-808-732-8744
時間:10:00〜20:00(月・金・土曜日)、10:00〜24:00(火・水・木・日曜日)
■ Rob Yamanoha(ロブ・ヤマノハ)
http://www.robyamanoha.com/
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