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海外現地発ガイド通信

8月20日New OPEN! ワインのテイスティングが人気の「フライト・アット・ツイスト」

掲載日:2009/10/14 テーマ:お酒・バー 行き先: ハワイ / オアフ島 ライター:中田富美子

タグ: おいしい ワイン 美しい



ABガイド:中田富美子

【ハワイのABガイド】 中田富美子
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オアフ島在住。現地から発信することを大切にした、ディープなハワイ・真のハワイをお届けする季刊誌「IamHAWAII」や、空港やワイキキ市街で配られている現地フリーペーパー「ハワイアイ」の編集者。日本に紹介されていない深いネタも次の旅行に役立つお得ネタも、日常の守備範囲なことを活かしてお届けします。

雲の多い天気でしたが、青から紫、紺へと刻々と変化する空と海の色は本当に素晴らしい眺めでした! 雲の多い天気でしたが、青から紫、紺へと刻々と変化する空と海の色は本当に素晴らしい眺めでした!

美しい景色とワインに心地よく酔う夕べを!

ワイン初心者から愛好家まで幅広い層にワインの魅力と楽しさを体験して欲しいというコンセプトの元、景色の美しさに定評のある「ツイスト・アット・ハノハノ」内にオープンしたワインバー「フライト・アット・ツイスト」。専用のガラスエレベーターで30階に向えば、眼下にダイヤモンド・ヘッドやワイキキビーチのサーファーたち、ワイキキの夕景・夜景を眺められます。その美しさはまさに圧巻。(専用エレベーターは10月5日現在、ホテル改装工事のため使用不可。しばらくは通常エレベーターを使用してください。)

 

ワインの下には、ワインの名前や種類を書いたフライトチケットを置いてくれます。 ワインの下には、ワインの名前や種類を書いたフライトチケットを置いてくれます。

ソムリエセレクトのワインが5セット。どれも美味です。

フライトチケットに見立てた5種類の搭乗券(ワイン・メニュー)から、好みのチケットを選ぶ方式をとっており、それぞれの搭乗券で3種類のグラス・ワインを楽しめます。それぞれの組み合わせにソムリエのセレクトの妙も味わえます。5種類のフライトチケットは、
・Go Green (赤1種と白2種のオーガニックワイン)
・ABC Whites (シャルドネ以外の白ワイン3種)
・International Flight to Europe(ギリシャ、イタリア、フランスのヨーロッパワイン3種)
・ABC Reds (カルベネ以外の赤ワイン3種)
・Thunder from Down Under (フルボディのオーストラリアワイン3種)です。

 

手前は「北京ダックバンズ」$15、奥は「スモークサーモン・ナチョス」$14。その他「ゴートチーズとハムの盛り合わせ」$16など、ワインを意識した食べ物メニューが充実しています。 手前は「北京ダックバンズ」$15、奥は「スモークサーモン・ナチョス」$14。その他「ゴートチーズとハムの盛り合わせ」$16など、ワインを意識した食べ物メニューが充実しています。

ワインとマッチする食べ物メニューも充実のうれしさ♪

ワインにぴったりのタパスも申し分ないおいしさ。ビールや、もちろんソフトドリンクもありますから、早めの時間には子供達もこの素晴らしい景色を楽しんでいました。ビールはグラス3ドルからという良心的な価格設定。また期間限定でハッピー・アワー(5:00PM-6:30PM)を開催中です。どのワインも25%オフで楽しめるこの機会をお見逃し無く!

 

■ フライト・アット・ツイスト
住所:シェラトン・ワイキキホテル内 30階 2255 Kalakaua Avenue Honolulu, HI 96815
電話番号:808-922-4422
URL:http://jp.sheraton-waikiki.com/flights_at_twist.htm
営業時間:5:00PM〜11:00PM
定休日:無休

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/10/14)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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