「ソウル」の見どころ情報

韓国旅行で最も訪問者が多いのはもちろん首都ソウル、それから南部の釜山や済州島が、メジャー観光地といったところでしょう。しかし、南東部の慶州もお忘れなく！世界遺産も多く、落ち着いた風情のある古都です。初めて慶州に行く旅行者が、まず押さえるべき観光地トップ5をご紹介します。

この記事の続きを見る

忠清南道を代表するスタミナ食といえば「オジュク（魚粥）」。魚を煮込んで漉したダシ汁に、お米やククス（麺）、すいとんなどを入れて煮たおかゆです。忠清南道といっても広いのですが、礼山郡にある礼唐貯水池の周辺が有名で、専門店が20以上もあるのだそう。貯水池から上がったばかりの淡水魚を調理して、鍋に入れて出すのが伝統的な作り方。忠清道民の愛するそんな魚粥を食べられる店をなんと江南に発見しました。ソウル市内ではあまり食べられないこの料理を今回は紹介します。

この記事の続きを見る

新型コロナ終息までは旅行準備期間ととらえ、机上プランに勤しんでみたい。新型コロナがあまり蔓延しなかった、あるいは終息の早かった5カ国で鉄道旅行を考えてみた。　まずはお隣の韓国、平時であれば韓国へは、ソウル金浦、仁川、釜山、大邸の4空港に日本の多くの空港から大手、LCC含めて、これまた多くの便があり、国内旅行よりも気楽に行くことができる。　こんな韓国の鉄道、近年は観光列車の運行が盛んだ。日本では以前から車窓の美しい路線などを中心に、大きな窓で眺望の楽しめる車両などを導入、観光列車運行が積極的だったが、そんな日本を真似たのか、日本に似た観光列車が続々と登場している。　美しい海岸線を走る列車、山間部を巡る列車などがあるほか、定期列車は1日1往復の観光列車のみという路線もある。韓国でも山間部の過疎地では列車の利用者がいなくなっているのだ。北朝鮮との非武装地帯に入る列車もあり、ツアー形式で展望台まで行き、北朝鮮を遠望できるというものまである。　韓国の観光列車はアトラクション感覚でも利用できる。

この記事の続きを見る

かわいいモノにとても敏感な韓国では、小物などのショップもとにかくおしゃれ。韓国人のかわいいモノ好きはお菓子の世界でも変わらず、味はもちろん写真映えのする見た目が非常に重要！もしもお菓子自体の見た目が地味なら、パッケージを思いきりかわいくすればよし！というわけで、あえて韓国土産に「羊羹（ようかん）」はいかがでしょう。羊羹といえば、地味な見た目のお菓子の代表格かも？　ソウルの「金玉糖（クムオッタン）」なら、その心配はご無用なんですよ。

この記事の続きを見る

「韓国旅行でどうしてフランス料理を？」たしかに、韓国はなんといっても韓国料理が最高においしいですからね。けれどもそのレストランが「ピエール・ガニェール」なら話は別。世界各国でフレンチレストランを展開している大物シェフです。彼の料理の特徴は、正統なフレンチでありながら、その国の食材や調理法を積極的に取り入れているということなんですよ。

この記事の続きを見る

近年、あちこちの国を歩いていると、「韓国車が増えたなあ」と感じます。韓国車は日本ではほとんど見かけませんが、中国やアメリカなどの諸外国では人気なんですよ。昔よりデザイン性も品質も向上し、イメージアップ著しいのが韓国車なのです。そんな今の韓国自動車メーカーの勢いを実感できるスポットが、「BEAT360」！韓国国内第2位の「KIA（起亜）自動車」の、とびきりおしゃれでカッコいいショールームです。わざわざ海外旅行に来て、なぜ車のショールームへ？その答えは、行ってみればわかりますよ。

この記事の続きを見る

カムジャタンはお好きですか？「カムジャ（＝じゃがいも）」の「タン（＝スープ）」という名前の、韓国の鍋料理です。じゃがいものスープというとヴィシソワーズなどのポテトクリームスープを想像してしまいそうですが、カムジャタンはそれとはまったく別物。豚の骨付き背肉をぶつ切りにして、唐辛子やにんにくなどで柔らかく煮込んだものです。背肉の他の主な具材は丸ごとのじゃがいも。エゴマの葉もよく入っています。骨付き肉のだしが効いた辛いスープとほくほくのじゃがいも、そして食べにくい部分ほどおいしい背肉が、豪快な見た目とともに人気の高い鍋なのです。

この記事の続きを見る

ソウルの一大観光地である仁寺洞（インサドン）に、歴史の深い仏教寺院があります。仁寺洞といえば、伝統的家屋を利用したカフェやショップが並ぶ、落ち着きのある町。旅行者にとっても魅力いっぱいの仁寺洞で、「曹渓寺（チョゲサ）」をお参りしてみませんか。ここは、1938年に創建された禅宗系のお寺です。曹渓寺の前身は1395年まで遡るため、そこから数えると大変な歴史ですよね。日本と同じように、韓国にも独自に発展した仏教の宗派がありますが、中でも「曹渓宗」は韓国最大の宗派です。曹渓寺は曹渓宗の総本山なので、毎日多くの人々が参拝に訪れるのです。

この記事の続きを見る

海外ではかなり強制的なロックダウンで感染拡大を抑え込む方法をとるところもありましたが、韓国ではロックダウンまではしませんでした。例えば買い物についてですが、日用品のお店だけに限られることはなく、空いているお店は利用できました。もちろん国からの自粛の発表もあり店舗営業や各自の行動に不便はありましたが、コロナのために何かが買えないというような大きな不便さはありませんでした。

この記事の続きを見る

今回紹介するお店の名前は「峨嵯山（アチャサン）タッククス」です。峨嵯山は山の名前で、そのふもと近くにお店があるのでそのような名前のようですが、タッは鶏、ククスは麺という意味があります。店名の通り麺料理がメインですが、私が一番のお気に入りはこの「タッコムタン」という料理です。鶏肉を長く煮込んだスープに、鶏肉とネギが入ったもので、通常は鶏肉を小さくさいたものが入っていることが多いのですが、ここは大きなままで入っているので、参鶏湯のような感じもあります。これにご飯をいれて食べるのですが、このお店のはスープのニンニクの香りも強く、味がしっかりしていて濃くコクがあります。鶏肉は臭みがなく、油分はおちているので、とても食べやすいです。

この記事の続きを見る