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「フランスといえば 食べ物」の見どころ情報

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「フランスといえば 食べ物」をお探しの方にピッタリの見どころ・ガイド記事はこちら

検索結果10

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ミルク好きにはたまらない、乳製品王国フランス
  • テーマ:
  • グルメ
  • 行き先:
  • ヨーロッパ/フランス/パリ 
フランスはEU地域の中で、ドイツに次いで第二位の生乳生産量の、約2割近くの生乳シェアを持つ酪農大国です。それを実感させてくれるのが、食料品売り場の乳製品コーナーです。ミルクは日本と同じく、乳脂肪分の違うタイプが揃っていて、“BIO”と表示されている有機農法で育てられた乳牛から絞ったオーガニックのミルクも人気があります。

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「食べ物」にヒットする見どころ・ガイド記事はこちら

ソフィアの町のなにげない通り
  • テーマ:
  • 海外旅行の準備
  • 行き先:
  • ヨーロッパ/ブルガリア/ソフィア 
ブルガリアの首都、ソフィア。初めて行くとなると、どの程度の都会なのか、物価や治安はどうなのか…わからないこともありますよね。ここでは実際に行って感じた、町や人々の印象をまとめてみたいと思います。訪れた感想をひと言でいうと、ソフィアはとてつもない歴史をもつ、のんびりした都会でした。紀元前から栄えていたという歴史の深さ、そのさまざまな痕跡が残ることに驚きつつ、首都としては静かで、ゆったり過ごせました。美しい街並みには緑も多く、利便性と安らぎを併せもった都市です。

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汁ありの鮮肉米粉。必ず豚のミンチ肉が入っているのが特徴。写真は2両(100グラム)
  • テーマ:
  • グルメ
  • 行き先:
  • アジア/中国/桂林 
「桂林米粉」の看板を中国の大都市の繁華街なら、どこに行っても見つける自信があります。桂林は、中国西南部に位置する広西壮族自治区にある風光明媚な町です。山がポコポコと並ぶカルスト地形の中を流れる川と一体になった風景は、まさに水墨画の世界。その美しさを求めて世界中から観光客が桂林にやってきます。そんな桂林の名物が桂林米粉です。日本では米粉のことを「ビーフン」と呼びますが、中国語では「ミーフェン」と呼びます。お米で作った米粉は、中国南部一帯で食べられていますが、桂林米粉の美味しさは、突出していると言ってもいいぐらい。しかも安い!そりゃ、中国全土に広まるわけです。

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デリー空港には計5ヶ所のプラザ・プレミアム・ラウンジがあります
  • テーマ:
  • エアライン・空港
  • 行き先:
  • アジア/インド/デリー 
デリーのインディラ・ガンディー国際空港に夜到着し、夜明かしすることになったあなた。どこでどうやって過ごしますか? 床やベンチで朝を待つ? 体力に自信のない方には向きません。空港付近にホテルもありますが、そもそもデリーでは、夜は空港の建物から外に出ない方がよいでしょう。少し値段は張っても安全で確実に休みたいのなら、ラウンジにある宿泊施設に泊まるのがおすすめです。インドの旅は体力温存が何よりも大事ですからね!

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トスタダ・デ・ティンガ。鶏肉の代わりに人参を使っています。味も食感も普通のティンガとほとんど同じです。
  • テーマ:
  • グルメ
  • 行き先:
  • 中南米/メキシコ/プラヤ・デル・カルメン 
最近、日本でもよく「ヴィーガン」という言葉を聞くようになりました。ヴィーガンはベジタリアンとは少し違います。お肉だけを食べないベジタリアンに対して、ヴィーガンは動物から生産されたものは一切口にしない主義の人たちです。つまり、肉や魚だけでなく、卵やチーズ、蜂蜜やゼラチンも食べません。メキシコにも、そんなヴィーガン思想が知られてきています。カリブ海リゾート、プラヤ・デル・カルメンは外国人の移民が非常に多い町。この町にはなぜか、動物愛護者がとても多く、ここ10年でベジタリアンレストランが増えてきました。この町では、ヘルシー志向の人やベジタリアン向けの店やレストランはとても人気です。

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複数種類のある生はちみつ
  • テーマ:
  • グルメ
  • 行き先:
  • アジア/ベトナム/ダナン 
東南アジアは日本とはまったく異なる熱帯の気候。そこで栽培される南国の植物を素材とした食べ物は、日本では食べる機会が滅多にない貴重なものばかりです。せっかく南国のダナンに旅行するのだから、ありがちなクッキーやチョコレートだけではなく、ベトナムならではの名物お菓子をお土産に買って帰るのはどうでしょうか。ここではダナン旅行者が是非手に入れてほしい名物菓子をご紹介します。

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ベトナム産の生ハチミツ
  • テーマ:
  • グルメ/スイーツ
  • 行き先:
  • アジア/ベトナム/ダナン 
日本ではなかなか手に入らない生ハチミツですが、ベトナムでは古くから健康食として食べられています。非加熱、加糖や添加物なしの生ハチミツは加工されたハチミツよりも栄養価も満点で、美肌や代謝、免疫力のアップにも効果的だと言われています。「Henri」では、ロンガンのお花、コーヒーのお花、ミントのお花、3種のお花から採取された生ハチミツを購入することができます。

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チベットの山を登る七葉先生
  • テーマ:
  • スピリチュアル
  • 行き先:
  • アジア/台湾/台北 
台湾といえば、グルメにお買い物。さらには足裏マッサージが有名ですが、なんといっても忘れてはならないのが占い。行天宮の地下街や龍山寺近辺には、占い横丁なるものがありますが、今回ご紹介する占いは、完全に別物。チベット脈占いという、脈だけで過去から未来までわかるという摩訶不思議な占い。現地に住む日本人の間でも超当たる占い師として密かに大人気。七葉先生は、主に風水などを鑑定していた祖父の影響を受けて、幼少の頃から予知能力に長けていました。その昔、台北はインフラ設備が悪く雨が降ると床上浸水の被害が多かったのですが、小さな七葉先生が今日水が来るというと、先生のご両親やご近所の人たちは荷物を上に上げて早々と避難していたそうです。そんな不思議な能力を幼少の頃から持っていた七葉先生。20代の頃にチベットのその後師匠になる老師と不思議な出会いをされてそのまま身一つでチベットで修行することになります。

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ご飯とカレー味のおかずがセットになったダルバート、ネパール人は、朝晩これを食べるのが基本
  • テーマ:
  • グルメ
  • 行き先:
  • アジア/ネパール/カトマンズ 
海外旅行に行く時、気になるのが、旅行先の物価。その中でも、多くのツーリストが知りたいのが食べ物の物価ではないかと思います。毎年物価上昇中のネパールでは、当然食べ物の値段も上昇しています。20年前、30年前ネパールを訪れたことがあるという人々は、物価の急激な上昇にきっと驚くことでしょう。ネパールが安かった時代は終わりつつあります。ここでは2019年現在のネパールの食べ物の値段についてご紹介したいと思います。なお、以下紹介する値段は、2019年10月現在の両替レート、1ネパールルピー=約1円で計算したものです。

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空港のお土産屋さんでもいろんなお土産が揃うけど、街中よりはなんでも高めです
  • テーマ:
  • ショッピング
  • 行き先:
  • オセアニア/オーストラリア/シドニー 
海外旅行に行くと、必ず、地元のスーパーやドラッグストアをのぞく私。滞在中の食べ物だけでなく、生活用品やお土産もゲットします!お土産物屋よりも安くて、センスがよく、レアなお土産が見つかることも度々です。シドニーは、健康志向やエコロジー志向の商品が多く、パッケージもおしゃれ。オーガニックに関心の高い人が多いようで、チェーン店のスーパーやドラッグストアにもオーガニック商品が並びます。

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