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海外現地発ガイド通信

カナダのお土産ならここ!メープルシロップのお店「Maple Delights」

掲載日:2013/12/01 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: カナダ / モントリオール ライター:佐々木 まゆ

タグ: おもしろい グルメ 一度は行きたい



ABガイド:佐々木 まゆ

【カナダのABガイド】 佐々木 まゆ
全ガイドを見る
カナダ・モントリオール在住。日本語教師を経て、現在はトラベルライターとして大手旅行会社のwebにカナダライフを毎月更新するほか、ラジオ出演やガイドブック制作にも参加。また翻訳の仕事も行う。趣味は映画観賞と世界中のカフェ巡り。芸術・文化ともユニークな街として知られる、ヨーロッパの雰囲気漂うモントリオールの魅力をご紹介します。

メープルシロップは日本の「抹茶」に当たるほど、カナダではなくてはならないもの。 メープルシロップは日本の「抹茶」に当たるほど、カナダではなくてはならないもの。

メープルシロップについて

カナダといったらメープルシロップですよね。カナダ東部で中心に収穫され、なかでもケベック州は世界で生産されるメープルシロップのおよそ80%を占めています。そんなメープルシロップの本場、モントリオールにはメープルシロップを使った食べ物がたくさんあり、スイーツだけでなく、食事にも砂糖代わりにメープルシロップを使うほど!カルシウムなどのミネラルを豊富に含み、ほかの甘味料よりもダントツに栄養価が高いことから最近注目を集めています。

 

店内にあるお菓子はすべてメープルシロップやメープルシュガーを使用! 店内にあるお菓子はすべてメープルシロップやメープルシュガーを使用!

メープルシロップのお店「Maple Delights」

メープルシロップといったらここ!と現地の人がおすすめするお店が「Maple Delights」1999年にバンクーバーにオープンしてから、モントリオール、ケベックシティーにも支店を広げ、現地の人のみならず、世界中の観光客が訪れる有名店に発展。メープルシロップやメープルシュガー、そしてはちみつを使用したさまざまな製品が店頭に並びます。今回は観光スポットとして人気の高い旧市街のメインストリート、St-Paul通りにあるモントリオール・旧市街店に行ってみました。

 

資料館ではメープルシロップの試食会も行われます。お土産を選ぶ前にぜひ味わってみては? 資料館ではメープルシロップの試食会も行われます。お土産を選ぶ前にぜひ味わってみては?

店内の製品、資料館について

店内には、カナダ産のメープルシロップ製品がずらりと並び、ブルーベリーやクランベリーなどフレイバーものから、メープルシロップで作った石けん類や化粧品などのコスメティックまであります!ほんのりメープルの香りがするオリジナル製品は、日本へのお土産やギフトに最適ですね。そして地下は、テーブル席のほかに、メープルシロップの歴史がわかる資料館になっています。実際にメープルシロップを採取するときに使う道具なども展示されていてとても興味深いですよ。お店に訪れた際にはこの展示もぜひお見逃しなく。

 

店内にはメープル風味のコーヒーやティー、ジュース、スムージーなどの飲み物もあります。 店内にはメープル風味のコーヒーやティー、ジュース、スムージーなどの飲み物もあります。

メープルシロップ&メープルシュガーを使ったスイーツたち

そしてカウンターにはメープルシロップ&メープルシュガーを使ったジェラートやシャーベットが何種類もあり、どれもここのお店でしか味わえないオリジナルなものばかり。その横にはマフィンやケーキ、ワッフル、クッキーとまさにメープルずくし!数あるスイーツの中からブルーベリーとクランベリーが入ったマフィンと、メープルラテをオーダーしてみることにしました。ほんのりとメープルの香り漂うラテはメープルリーフのかわいいアートが!見た目にも美味しいスペシャルラテ。フルーティーなマフィンは食べた瞬間、メープルのやさしい甘みが口いっぱいに広がります。

 

モントリオール・旧市街店はヨーロッパの街並みが楽しめる旧市街の中心にあります。観光途中にぜひ立ち寄ってみてください。 モントリオール・旧市街店はヨーロッパの街並みが楽しめる旧市街の中心にあります。観光途中にぜひ立ち寄ってみてください。

関連情報

「Maple Delights」 モントリオール 旧市街店
住所:84 St-Paul Street. East Montreal QC Canada H2Y 1G6
電話番号:(514)-765-3456
FAX: (514)-765-8872
営業時間:月曜日から日曜日 10時〜23時
URL: http://www.mapledelights.com/maple-syrup/index.aspx
資料館は無料。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2013/12/01)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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