モントリオールで本物の日本の味を「Bistro Japonais Furusato」

カナダ・モントリオール・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

モントリオールで本物の日本の味を「Bistro Japonais Furusato」

掲載日:2014/06/12 テーマ:グルメ 行き先: カナダ / モントリオール ライター:佐々木 まゆ

タグ: おいしい レストラン 日本食



ABガイド:佐々木 まゆ

【カナダのABガイド】 佐々木 まゆ
全ガイドを見る
カナダ・モントリオール在住。日本語教師を経て、現在はトラベルライターとして大手旅行会社のwebにカナダライフを毎月更新するほか、ラジオ出演やガイドブック制作にも参加。また翻訳の仕事も行う。趣味は映画観賞と世界中のカフェ巡り。芸術・文化ともユニークな街として知られる、ヨーロッパの雰囲気漂うモントリオールの魅力をご紹介します。

ヘルシーなお寿司はビジネスマン・ウーマンにも大人気。ランチ時には行列ができるほど! ヘルシーなお寿司はビジネスマン・ウーマンにも大人気。ランチ時には行列ができるほど!

モントリオールの日本食事情

今世界で注目を浴びている日本食。ヘルシーさと美味しさとを両方兼ね備えた、我が日本食の人気はますます高まるばかり。日本人在住者があまりいないにもかかわらず、お寿司屋やラーメン屋など、たくさんの日本食レストランがあるモントリオール。しかし実際には、日本人の板前さんが作っているお店は数少ないのが現状。和食と西洋料理をミックスした創作料理のお店が多いなか、ダウンタウンの中心に何軒か純和食レストランがあります。

 

一品一品、丁寧に作る日本人の板前さんの料理には想いがこもっています。 一品一品、丁寧に作る日本人の板前さんの料理には想いがこもっています。

純和食レストラン「Bistro Japonais Furusato」

地元の人はもちろん、日本人在住者にも好評なのが、「Bistro Japonais Furusato」このお店は、モントリオールという遠い土地で本物の日本の味がいただける、日本人の板前さんが作る数少ない純和食レストラン。店内に入った瞬間、和風だしとお醤油の香りが漂い、まるで日本の定食屋さんに来たような錯覚に。そして、日本を感じられるもう1つの大きなポイントは、従業員のみなさん。板前さんだけでなく、ウエイトレスさんも日本人なので、日本語で注文できるのが安心ですね。

 

カナダで意外に人気なのがカツ丼。この白米の美味しさはお米にうるさい方も納得。 カナダで意外に人気なのがカツ丼。この白米の美味しさはお米にうるさい方も納得。

遠い土地でいただける本物の味

インターネットのグルメサイトで高い評価を受け、地元のメディアにも数多く取り上げられているこのレストラン。決して洗練されたおしゃれなレストランとは言えないものの、家庭的な味と雰囲気が高いポイントのよう。メニューは一品料理から、丼もの、鍋物、寿司、麺類とまさに日本食の王道。海外生活が長く続くと、日本食レストランは私たち日本人在住者にとって、ホッとできるとても大切な場所。どんなに日本が恋しくなっても、この和の香りを感じると元気になれるのです!

 

表に目立った看板がないため、少しわかりにくいかも知れませんが、ちょっとした隠れ家です。",表に目立った看板がないため、少しわかりにくいかも知れませんが、ちょっとした隠れ家です。"

関連情報

「Bistro Japonais Furusato」
住所:2137 Rue de Bleury, Montréal, QC H3A
電話:514-849-3438
最寄駅:地下鉄Place-des- Arts駅
定休日:日曜、月曜日

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2014/06/12)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値モントリオール格安航空券


モントリオール航空券

42,98088,980FIX/OPEN 1都市 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

♪♪限定発売!!中国国際航空で行く北アメリカ1年有効往復早割キャンペーン!!東京発着♪♪

モントリオール航空券

51,10061,100FIX 3都市(オープンジョー区間あり) アメリカン航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

成田発/アメリカン航空/ニューヨークetc! /37日FIX/ ZONE2

モントリオール航空券

51,50061,500FIX 1都市 アメリカン航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

ValueWorld ★早割28★アメリカン航空!合計4都市滞在別途可!羽田発同料金!シカゴ・ダラス直行便ほか各地<2泊〜37日間以内FIX…

モントリオール航空券

51,50061,500FIX 1都市 アメリカン航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

ValueWorld ★早割28★羽田発アメリカン航空!合計4都市滞在別途可!成田発同料金!シカゴ・ダラス直行便ほか各地<2泊〜37日間以内…

モントリオール航空券

52,900110,300FIX 2都市 アメリカン航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

★FREE TRAVEL★アメリカン航空★ダラスなど北米往復★2泊4日〜35泊37日以内 FIX/早割28/座席指定可

モントリオール航空券

56,400121,000FIX 1都市 アメリカン航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

アメリカもカナチケ! アメリカン航空 ♪らくらく直行便 シカゴ・ダラス・ニューヨーク


最安値モントリオールツアー


最安料金万円

合算 目安 9.90万円15.60万円
旅行代金: 9.2014.90万円
燃油目安: 0.70万円
4日間
羽田発

モントリオール ツアー

エア・カナダ利用!〜ヨーロッパの古い街並み残る旧市街と近代的な街並みの新市街が魅力の街〜“北米のパリ”と称されるモントリオール 4日間 スタ…

ホテル:ホテル ル キャントリィ スイーツ また…
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

北米のパリ『モントリオールへ行く』<モントリオール>北米のパリとも呼ばれるフランス文化が色濃く残るモントリオールは、メープル街道の中心地として、ここを拠点にローレンシャン高原への観光客などが多く訪…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 10.00万円15.70万円
旅行代金: 9.3015.00万円
燃油目安: 0.70万円
4日間
羽田発

モントリオール ツアー

エア・カナダ利用!〜ヨーロッパの古い街並み残る旧市街と近代的な街並みの新市街が魅力の街〜“北米のパリ”と称されるモントリオール 4日間 スー…

ホテル:ホテル グーベルヌール プラス デュプイ…
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

北米のパリ『モントリオールへ行く』<モントリオール>北米のパリとも呼ばれるフランス文化が色濃く残るモントリオールは、メープル街道の中心地として、ここを拠点にローレンシャン高原への観光客などが多く訪…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 10.20万円21.50万円
旅行代金: 9.5020.10万円
燃油目安: 0.701.40万円
5日間
成田発

モントリオール ツアー

フランス語圏のカナダへ 完全フリータイムモントリオール5日間☆

ホテル:クオリティ・ホテル・ダウンタウン・モント…
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

●自由きままなフリープランで遊び方自由自在●延泊やホテルのアップグレードも可能。●スターアライアンスメンバーのエアカナダ利用

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 10.50万円16.20万円
旅行代金: 9.8015.50万円
燃油目安: 0.70万円
4日間
羽田発

モントリオール ツアー

エア・カナダ利用!〜ヨーロッパの古い街並み残る旧市街と近代的な街並みの新市街が魅力の街〜“北米のパリ”と称されるモントリオール 4日間 デラ…

ホテル:デルタ モントリオール または同等クラス…
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

北米のパリ『モントリオールへ行く』<モントリオール>北米のパリとも呼ばれるフランス文化が色濃く残るモントリオールは、メープル街道の中心地として、ここを拠点にローレンシャン高原への観光客などが多く訪…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 10.60万円16.30万円
旅行代金: 9.9015.60万円
燃油目安: 0.70万円
5日間
羽田発

モントリオール ツアー

エア・カナダ利用!〜ヨーロッパの古い街並み残る旧市街と近代的な街並みの新市街が魅力の街〜“北米のパリ”と称されるモントリオール 5日間 スタ…

ホテル:ホテル ル キャントリィ スイーツ また…
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

北米のパリ『モントリオールへ行く』<モントリオール>北米のパリとも呼ばれるフランス文化が色濃く残るモントリオールは、メープル街道の中心地として、ここを拠点にローレンシャン高原への観光客などが多く訪…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン

合算 目安 10.90万円16.60万円
旅行代金: 10.2015.90万円
燃油目安: 0.70万円
5日間
羽田発

モントリオール ツアー

エア・カナダ利用!〜ヨーロッパの古い街並み残る旧市街と近代的な街並みの新市街が魅力の街〜“北米のパリ”と称されるモントリオール 5日間 スー…

ホテル:ホテル グーベルヌール プラス デュプイ…
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

北米のパリ『モントリオールへ行く』<モントリオール>北米のパリとも呼ばれるフランス文化が色濃く残るモントリオールは、メープル街道の中心地として、ここを拠点にローレンシャン高原への観光客などが多く訪…

旅行会社/ブランド:トラベルスタンダードジャパン


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事