200種類以上ものオリジナルレシピが味わえるお茶の専門店「The Kiosque」

カナダ・モントリオール・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

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200種類以上ものオリジナルレシピが味わえるお茶の専門店「The Kiosque」

掲載日:2014/12/09 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: カナダ / モントリオール ライター:佐々木 まゆ

タグ: お茶 お土産 かわいい



ABガイド:佐々木 まゆ

【カナダのABガイド】 佐々木 まゆ
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カナダ・モントリオール在住。日本語教師を経て、現在はトラベルライターとして大手旅行会社のwebにカナダライフを毎月更新するほか、ラジオ出演やガイドブック制作にも参加。また翻訳の仕事も行う。趣味は映画観賞と世界中のカフェ巡り。芸術・文化ともユニークな街として知られる、ヨーロッパの雰囲気漂うモントリオールの魅力をご紹介します。

苦い飲み物が苦手なカナダ人。少し甘さがあるティーを好み、ティーの中には必ず砂糖やはちみつなどを入れます。 苦い飲み物が苦手なカナダ人。少し甘さがあるティーを好み、ティーの中には必ず砂糖やはちみつなどを入れます。

カナダでも抹茶が大人気!

お茶と言えば、アジア圏の国の飲み物というイメージがありますが、実はここカナダでも大人気。日本に比べると「質よりも量」が強いカナダですが、最近では「もっと自然に、そしてもっとヘルシーな食やライフスタイルを」と、ヘルシー志向が増えつつあります。なかでもお茶やハーブティーなどの飲み物が人気急上昇。その中でも抹茶「Green Tea」への注目はとても高く、抹茶を使ったさまざまな食べ物があります。

 

カウンターの横には、西洋風にアレンジされた急須やティーカップがあり、ギフトにぴったり! カウンターの横には、西洋風にアレンジされた急須やティーカップがあり、ギフトにぴったり!

日本人パティシエが作る日本のお菓子もあります!

地下鉄Guy-Concordia駅から徒歩数分。たくさんのコーヒー店が連なるモントリオール市内で数少ないお茶の専門店があります。そこは「Thé Kiosque」2012年にオープンしたこのお店、店内は清潔感があり、きれいに整った内装は、ヘルシーなお茶のイメージとマッチしています。店頭に並ぶスイーツは日本人パティシエが作っていて、抹茶を使ったケーキやタルト、スコーンなどが揃っています。そしてモントリオールで人気の日本菓子は雪見大福風“もちアイス”!こちらのお店でも販売しています。

 

スタッフの方はとてもフレンドリー。どんな質問でも親切に答えてくれますよ!きっとお気に入りのオリジナルティーが見つかるはず。 スタッフの方はとてもフレンドリー。どんな質問でも親切に答えてくれますよ!きっとお気に入りのオリジナルティーが見つかるはず。

健康茶を提供するThe Kiosque

「手軽に、そして美味しいヘルシーなティーがすぐ飲める」をコンセプトにしたこのお店。店内にはテーブル席があまりないため、「キオスク」という名前の通り、どちらかというとテイクアウトのほうがおすすめ。お茶の特徴や効能を熟知したスタッフがお客さんの希望を聞き、その人にぴったりのお茶を配合して作るというアイデアは、少し東洋の漢方茶に似た、こちらでは珍しいお店。春夏には冷たいアイスティーで体をクールダウンし、冬はあたたかなお茶が体の芯から温めてくれます。

 

学生街にあるこのお店は健康に気を遣う学生にも大人気。お天気のいい日は外のテラス席でゆったりとくつろぐ姿も。 学生街にあるこのお店は健康に気を遣う学生にも大人気。お天気のいい日は外のテラス席でゆったりとくつろぐ姿も。

関連情報

「Thé Kiosque」
住所:1428 Mackay street Montreal (Quebec) H3G 2H7 Canada
Eメール:info@thekiosque.ca
営業時間:月曜から金曜 8:30~20:30 土曜から日曜日 12:00〜18:00
(季節により変更あり)
ホームページ:http://www.thekiosque.ca/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2014/12/09)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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