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オタワグルメガイド

オタワのグルメ・伝統料理

国際都市オタワには、ステーキハウス、フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理など各国料理のレストランやブラッスリー、パブ、カフェなど多彩な飲食店があるので、食事の場所を選ぶのに迷うほど。ロブスターなど新鮮なシーフードや、アスパラガスなどオンタリオ特産の季節野菜、メイプルシロップを使った料理などを味わおう。朝食やおやつには「フラップジャックス・パンケーキ・シャック」の“パンウィッチ”もおすすめ。ベーコンやチーズをふわふわのパンケーキでサンドしたオタワの名物グルメだ。 (2015年編集部調べ)


オタワのレストラン・屋台

カナダ最大級のマーケット「バイワード・マーケット」には、国際色豊かなレストランや、ワインビストロ、カフェなど130以上の飲食店と22のフードショップがある。「ビーバー・テイルズ」のビーバーのしっぽに似た形のペストリーもオタワの名物だ。国会議事堂の南にある「スパークス・ストリートモール」のパブやレストランは、仕事帰りのビジネスマンたちに人気。ダウンタウン南には小さいながらチャイナタウンもある。食事の際は、オンタリオ産のワインや地ビール、モルソン・カナディアンなどカナダのビールも味わおう。

オタワの水・お酒

世界で2番目に大きな国カナダでは、自然環境が地方によりさまざまで、水道水の質も異なる。オタワの水道水は、日本と同じ軟水で安全性も高いとされているが、心配な人はペットボトル入りの水を購入しよう。オンタリオ州では飲酒できるのは19歳から。酒類は酒屋やライセンスを持つ店でのみ購入可能だ。公共の場での飲酒は禁止。車内では運転手以外も飲んではいけない。ライセンスのあるレストランやバーで飲むのは問題ないが、自分で購入する場合は気をつけよう。


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