キツラノの絶品パイが人気のオーガニックカフェ

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キツラノの絶品パイが人気のオーガニックカフェ

掲載日:2009/09/10 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: カナダ / バンクーバー ライター:西澤律子

タグ: カフェ グルメ スイーツ レストラン 健康にいい



ABガイド:西澤律子

【カナダのABガイド】 西澤律子
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バンクーバー在住フォトグラファー・ライター。1枚の写真が放つ世界の大きさと、母国語である日本語の魅力をバンクーバーで再発見。ライフスタイル・食・旅・教育・留学など、さまざまな角度からバンクーバーの魅力を発信中。

中心部の喧噪からちょっと離れたところにあるからこそ、落ち着く場所 中心部の喧噪からちょっと離れたところにあるからこそ、落ち着く場所

はじまりは小さなパイ屋さん

中心部から少し離れたキツラノは、もともとヒッピーの街であり、今は日本で言うなら代官山のような個性的なショップやレストランが軒を連ねています。そのキツラノのメインストリート、ウエスト4thの奥まったところにたたずむ「アフロディテス」 は、いつ行ってもお客さんがいっぱいの人気のオーガニックカフェです。2003年、小さなパイショップから始まったこの店は、ヘルシー志向の高い地元の人々を中心に人気が広まり、改装を重ねて少しずつスペースを広げてきました。

 

パイも6分の1サイズとかなり大きいので、これもシェアしてちょうどいいくらいです パイも6分の1サイズとかなり大きいので、これもシェアしてちょうどいいくらいです

パイも料理もオーガニックファームからとれたての食材を使って

人気の秘密は、50エーカーの自家農園でできた野菜や果物 を使っていること。朝摘んだばかりの果物を使ってパイを作り、採れたての野菜を使ってその日のスペシャルメニューを決めるそうです。10種類のパイのなかでも、人気なのが、新鮮なベリーを使ったストロベリー・ルバーブパイやブラックベリー・アップルパイだ。チェリーパイなんて、丸ごとチェリーが、これでもかというくらいごろごろ入っているので驚き!パイの原料は、フルーツ、チョコレート、クリームなど100%オーガニック> なので、お子さんにも安心ですね。

 

ブランチの定番スモークサーモンとアボガドのスペシャルベニー ブランチの定番スモークサーモンとアボガドのスペシャルベニー

味もボリュームも文句なし!

ランチの定番、「スペシャルベニー」(17カナダドル)は、ホランデーズソースのクリーミーな味わいが楽しめるエッグベネディクトに、グリーンとポテトもたっぷり。トッピングも日替わりでいろいろありますが、「カナダ」を味わうなら、BC州産のスモークサーモンと自家農園で採れたアボガドのベニーがおすすめ。これかなりのボリュームなので、女性なら2人でシェアするのもいいでしょう。ほかにもターキー・ポットパイやリンゴとハマスの美味しさが引き立つチェダーチーズのサンドイッチも絶品です。ぜひカフェご自慢のパイが食べられるように、デザートの分までお腹のスペースを確保していてくださいね!土日のブランチタイムは行列ができるほどなので、ちょっとはずしていくといいかもしれません。

 

カジュアルできどらない雰囲気だからいごこちもいいんです カジュアルできどらない雰囲気だからいごこちもいいんです

関連情報

■アフロディテス(APHRODITE'S)
3598 W 4th Ave, Vancouver
●Tel 604 738 5879
●http://www.organiccafe.ca
●10:00〜21:30(この間、まったくcloseしないので、ランチタイムをはずしていってもOKです)


 

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/09/10)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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