カフェで絵を描く!イエールタウンの秘密の隠れ家アートカフェ

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カフェで絵を描く!イエールタウンの秘密の隠れ家アートカフェ

掲載日:2009/11/13 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: カナダ / バンクーバー ライター:西澤律子

タグ: たのしい カフェ 野菜



ABガイド:西澤律子

【カナダのABガイド】 西澤律子
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バンクーバー在住フォトグラファー・ライター。1枚の写真が放つ世界の大きさと、母国語である日本語の魅力をバンクーバーで再発見。ライフスタイル・食・旅・教育・留学など、さまざまな角度からバンクーバーの魅力を発信中。

ピンクでまとめられた窓際のスペース。この空間自体がアート! ピンクでまとめられた窓際のスペース。この空間自体がアート!

なんともスタイリッシュな空間

イエールタウンといえば、バンクーバーの食、ファッション、ライフスタイルといったさまざまなシーンにおいて、トレンド発信の中心であるエリア。通りを歩いていると、”Nice People ONLY!”と書かれたイーゼルに載った黒板が。それに続くは、"and hungry people!"の文字。「むむむ、これはなにやらおもしろそうだぞ」と中に入ってみると、白いペンキをざっくり塗った煉瓦造りの壁に、素敵な色合いのベルベットのソファ、ピンクをあしらった窓際のスペース・・・と、落ち着いた雰囲気の中、なんともスタイリッシュな空間が広がっているではありませんか!

 

ふたりで絵を描くイギリス人カップル ふたりで絵を描くイギリス人カップル

こんな場所がバンクーバーにあったんだ!

そしてその奥には、キャンバスが並ぶアトリエのスペースが。入った瞬間、「こんな場所がバンクーバーにあったんだ!」とその不思議な空間に感動!『ロー・キャンバス(Raw Canvas)』という名があらわすように、このカフェには、熱を加えない食材を使うローフードを味わえるナチュラル志向とキャンバスに絵を描けるアート空間、というふたつのコンセプトが同居するのです。 コーヒー、紅茶はもちろんのこと、イタリアン・ピザやタイ・ラップなどのローフードのメニューに使われる野菜などもすべてオーガニックというこだわりぶり。

 

オーガニックの野菜や果物を使った生ジュースは6カナダドル オーガニックの野菜や果物を使った生ジュースは6カナダドル

アートにナチュラルフード、楽しみ方いろいろ

「最近、野菜不足で・・・」とこぼすと、ビーツ、ニンジン、キュウリ、リンゴ、ショウガをジューサーにかけ、手早く生ジュースを作ってくれるスタッフやお茶を飲みにきたという近所のひとや観光で訪れたというイギリスのカップルと話が弾みます。
「コーヒーやワイン片手にくつろげる空間であり、大人の集まるラウンジ的空間をバンクーバーに作りたかった」というオーナーカップルの思いが、みごとに伝わってくる空間です。オープンして1年となる今、さまざまな人々を引き寄せているこのカフェ。コーヒーブレイクによし、旅の記念にキャンバスに向かうのもよし。キャンバスはさまざまなサイズがあり、40カナダドルから。

 

関連情報

■ロー・キャンバス(Raw Canvas)
住所: 1046 Hamilton, Vancouver
電話: 604-687-1729
raw-canvas.com
営業時間
月・火: 8:00-22:00 水・木: 8:00-23:00 金8:00-24:00  土: 9:00-24:00  日: 9:00-18:00

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/11/13)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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