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海外現地発ガイド通信

小さな島のおすすめ隠れ家的レストラン

掲載日:2011/01/26 テーマ:グルメ 行き先: カナダ / バンクーバー ライター:西澤律子

タグ: おいしい レストラン



ABガイド:西澤律子

【カナダのABガイド】 西澤律子
全ガイドを見る
バンクーバー在住フォトグラファー・ライター。1枚の写真が放つ世界の大きさと、母国語である日本語の魅力をバンクーバーで再発見。ライフスタイル・食・旅・教育・留学など、さまざまな角度からバンクーバーの魅力を発信中。

夏はパティオでシャングリアでもいかが? 夏はパティオでシャングリアでもいかが?

バンクーバーのダウンタウンから約1時間

街の喧噪をちょっと離れて、静かな場所でディナーを楽しみたいとき、おすすめなのが、ボウエンアイランド。島といっても、バンクーバーのダウンタウンから車かバスで30分、ホーシューベイからフェリーで15分とスムーズに行けば1時間もかからないこの島は、脱日常をはかるにおすすめのスポットといえましょう。そして、この島には素敵なレストランがあるんです。その名はTuscany(トスカナ)。ウッドオーブンのピザが自慢のイタリアンレストランです。

 

生ハムとマッシュルーム、アーティチョークのピザ 生ハムとマッシュルーム、アーティチョークのピザ

夏はパティオで

昼間はスタジオやショップを見たり、トレイルを散歩して、お腹が空かせたら、夜のとばりが降りるころ、トスカナへ。夏場であれば、ぜひ外のパティオ席をご予約ください。緑にあふれて雰囲気抜群です
メニューの目玉はもちろんピザ。ウッドオーブンで焼き上げられる15種類ものピザは、それぞれにオリジナリティーにあふれていて、決めかねるほど。1人前だと13カナダドル、2,3人前だと21カナダドル。ピザ生地が厚いので、1人前でも食べ応えが結構あります。

 

絶品デザートも堪能あれ! 絶品デザートも堪能あれ!

自慢はピザだけではありません!

ピザが自慢なのですが、私はピザ以上に、Baked Eggplant Parmesan(12カナダドル)に感動!茄子とパルメザンのコンビネーションにバジルペストやトマト、モッツァレラチーズが加わって、一口食べるなり、とろけました。さらにここはデザートもハイレベルなので、ぜひ別腹をキープしながら、ディナーを楽しんでください。中の雰囲気も素敵です。
島にはレストランも多くないので、ハイシーズンに行く場合は、予約をおすすめします。ディナーをゆっくり堪能して、最終フェリーの22:00でダウンタウンに帰るといいでしょう。フェリーは1時間おきにあります。最終便に乗り遅れませんように!

 

中の雰囲気も洒落てます 中の雰囲気も洒落てます

■関連情報

Tuscany Restaurant
住所: 451 Bowen Trunk Road, Bowen Island, BC
TEL: 604-947-0550
営業:水〜日 17:00~
http://www.tuscanypizza.com/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2011/01/26)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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