アトランタグルメ・料理ガイド

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アトランタのグルメ・伝統料理

アメリカ南部の中心都市。市内には高級フレンチからエスニック料理のレストランまで幅広く、食事の選択には困ることはない。南部の伝統料理「ソウルフード」は、フライドチキンや豆の煮物、キャットフィッシュ(なまず)のフライ、コーンブレッドなど。もともとアフリカ系アメリカ人の家庭で食べられていた大衆料理なので、グルメを満足させるようなものではないかもしれないが、数少ないアメリカ発祥のオリジナルのアメリカ料理といえる。(2015年編集部調べ)


アトランタのレストラン・屋台

高層ホテル最上階にある高級レストランから、民家を改造したビストロまで、料理の種類だけでなく店のスタイルも多様だ。US$10以下で食べられるカジュアルな店から、普通に食事をしてもUS$100を下らない店まで価格帯も幅広い。場所柄、ソウルフードだけでなく、中南米やカリブ海周辺地域のレストランも多い。ソウルフードは、庶民の料理で高カロリーのものが多い。注文する際はどのくらいの大きさの料理がでてくるか確認したほうがいい。

アトランタの水・お酒

水道設備はしっかりしているので水道水を飲むことは問題ない。ただし老朽化した建物などでは、衛生基準をクリアしていても異臭がしたりすることもある。ミネラルウォーターはスーパーやコンビニエンスストアで普通に販売しているので、心配な人はそちらを購入して飲んだほうがいいだろう。お酒の購入は市内各所にあるリカーショップで。購入は21歳以上から。ID(身分証明書)の提示を求められることが多いので、忘れずに持参したい。


現地ガイド発!アトランタのグルメ・料理最新情報

2016/01/11 グルメ

夜遅くても、たくさんの人で大にぎわい! ダウンタウンにある人気のダイナーでごはん

アトランタ旅行イメージ-夜遅くても、たくさんの人で大にぎわい! ダウンタウンにある人気のダイナーでごはん 夜遅くても、たくさんの人で大にぎわい! ダウンタウンにある人気のダイナーでごはん

アメリカ国内を旅行する時、それぞれの都市に滞在中なるべく一度は立ち寄ることにしているダイナー。古き良きアメリカを思わせる独自のインテリア(雰囲気)と、とにかく豊富なメニュー(と庶民的なホッとする味)がわたしのお気に入りポイント。特に昔から営業していて、地元の人たちからも愛されているダイナーにはまずハズレはありません。続きを見る



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