セレブシェフがプロデュースする美味しいピザ屋さん

アメリカ合衆国・ボストン・グルメの現地ガイド記事

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セレブシェフがプロデュースする美味しいピザ屋さん

掲載日:2010/02/16 テーマ:グルメ 行き先: アメリカ合衆国 / ボストン ライター:内田よしえ

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:内田よしえ

【アメリカ合衆国のABガイド】 内田よしえ
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アメリカ・ボストン在住。2006年から夫の都合でマサチューセッツ州ボストンにて生活することに。突然の海外生活だが、「何とかなるさ」と肩の力を抜いて日々過ごしている。レストランめぐりや街の散策が大好き。好奇心旺盛なので気になる所があれば一人でもフラリと出かけてしまうことも。「でも寒さに弱いので、冬は飼い猫と共に家で丸くなっています」

どどーんとジャンボサイズのこのピザ、なんとこれが普通サイズ。ハーフ&ハーフで頼めば2種類味が楽しめますよ! どどーんとジャンボサイズのこのピザ、なんとこれが普通サイズ。ハーフ&ハーフで頼めば2種類味が楽しめますよ!

ナポリスタイルのジャンボピザ

石釜で焼かれたパリッパリの薄生地の上にバラエティ豊かなトッピングがのったピザ屋・Figs(フィグス)は地元っ子にも人気のレストラン。本格的ナポリのピザはどれも美味しい。ピザの味は言うまでもないが、もう一つ特徴的なのがピザのサイズ!出された時その大きさと形に「巨大草鞋?!」と言ってしまいそうになるほど、かなーりジャンボ。生地が薄くクリスピーなので意外と食べられてしまうのだが、それでも3,4人でシェアしたいところ。残ったら持ち帰りもできるので遠慮なく店員さんに声をかけてみて下さいね?

 

店内はこじんまりとしているが、レンガ壁で暖かな雰囲気がイイ 店内はこじんまりとしているが、レンガ壁で暖かな雰囲気がイイ

セレブ・シェフの店

実はここ、セレブシェフであるトッド・イングリッシュの店なのです。トッド・イングリッシュといえばアメリカ版「料理の鉄人」に出演したり、自分の番組を持っていたり、本やオリジナル調理器具やオリジナル・オリーブオイルなども出している、ボストンを拠点にニューヨークやラスベガスなどの大都市に幅広くレストラン展開している有名シェフ。そんな彼のピザを、こちらのレストランで食べてみませんか?

 

オリジナル・サングリアも美味。フルーティーでほどよい甘さゆえについ飲み過ぎてしまいそうだが、アルコール入りということをお忘れなく! オリジナル・サングリアも美味。フルーティーでほどよい甘さゆえについ飲み過ぎてしまいそうだが、アルコール入りということをお忘れなく!

ピーク時をずらすのがベター

人気レストランだけに食事時はかなり混みあいます。多い時は外に待つ人の列が出来てしまうほどなので、ピーク時をずらして行くといいかもしれません。フィグスはボストン内に2店舗ありますが、旅行者はアクセスが便利なBeacon Hill店がオススメですヨ。
オリジナリティあふれるメニューの中にはシェフの遊び心がうかがえる「レッド・ソックス」なんて名のついたピザもあるので、興味のある方は試してみて下さい。

 

Beacon Hill店はこじんまりとした店構えなので、見逃さないで下さいね? Beacon Hill店はこじんまりとした店構えなので、見逃さないで下さいね?

関連情報

■Figs(フィグス)
URL:www.toddenglish.com

≪Beacon Hill店≫
住所:42 Charles Street, Boston
電話番号:617-242-2229
アクセス:電車レッドライン・Charles/MGH駅より徒歩約3分、またはグリーンライン・Arlington駅かBoylston駅より徒歩約5分

≪Charlestown店≫
住所:67 Main Street, Charlestown
電話番号:617-242-2229
アクセス:92番バス・Main Street&Harvard Street下車

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/02/16)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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