パスタをフライパンごと出しちゃう人気のカジュアル・イタリアンレストラン

アメリカ合衆国・ボストン・グルメの現地ガイド記事

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パスタをフライパンごと出しちゃう人気のカジュアル・イタリアンレストラン

掲載日:2014/01/13 テーマ:グルメ 行き先: アメリカ合衆国 / ボストン ライター:内田よしえ

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:内田よしえ

【アメリカ合衆国のABガイド】 内田よしえ
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アメリカ・ボストン在住。2006年から夫の都合でマサチューセッツ州ボストンにて生活することに。突然の海外生活だが、「何とかなるさ」と肩の力を抜いて日々過ごしている。レストランめぐりや街の散策が大好き。好奇心旺盛なので気になる所があれば一人でもフラリと出かけてしまうことも。「でも寒さに弱いので、冬は飼い猫と共に家で丸くなっています」

ロブスターや貝、海老、イカ・・・といったシーフード盛り沢山の少しスパイシーなトマトソースパスタ「ロブスター・ディアボロ」は美味。メニューには2人用となっているが、3〜4人でシェアするくらいが丁度いい ロブスターや貝、海老、イカ・・・といったシーフード盛り沢山の少しスパイシーなトマトソースパスタ「ロブスター・ディアボロ」は美味。メニューには2人用となっているが、3〜4人でシェアするくらいが丁度いい

イタリアン街で行っておきたいレストラン

ボストンのイタリアン街と呼ばれるノースエンドにはイタリアンレストランが軒を並べています。その数あるお店中で今回紹介したいのはデイリー・キャッチ(Daily Catch)というシチリア料理のレストラン。このお店、店内はこじんまりとしていて厨房は丸見え、席は20席のみで相席は当たり前、お洒落さは全く無く、飲み物を頼んでもプラスチックカップで出てくるという大衆食堂のような雰囲気なのですが、店内にはいつもお客さんがいっぱいで、混む時間帯は店の外に待つ人の列ができるほど人気なのです。

 

右奥に写るのがイカ墨のブラックパスタ。手前のフライドカラマリはイカが新鮮でおいしい 右奥に写るのがイカ墨のブラックパスタ。手前のフライドカラマリはイカが新鮮でおいしい

お皿がフライパン

ここのオススメはパスタ料理。大胆にもフライパンに入ったまま出てくるところが、なんともユニーク! オーダーの仕方はちょっと独特で、まずはソースを赤にするか白にするか聞かれます。赤はトマトソース、白はオリーブオイル&ガーリックソースなので、どちらかを選んでから好みの具を注文しましょう。それとイカ墨をパスタに練りこんだブラックパスタもオススメ。弾力のある太めのパスタはお店の手作りなんだとか。ちなみにこれを食べてもお歯黒にならないのでご安心を。

 

生の貝でオススメなのがチェリーストーン(日本ではホンビノスガイ、または白ハマグリと呼ばれているそうです)。大きめの身は食べごたえがあり、クセがなくて美味! 生の貝でオススメなのがチェリーストーン(日本ではホンビノスガイ、または白ハマグリと呼ばれているそうです)。大きめの身は食べごたえがあり、クセがなくて美味!

好みで店舗を選ぶ?

このノースエンド店は、観光名所近くにある立地やカジュアルで気軽に寄れる点はいいのですが、席数が少ないために混雑時は食後にゆっくりしづらく慌しくなったり、メニューは壁にかけてある黒板のみで少々見づらいのが難点。大衆食堂的ではなくレストランという雰囲気の中、もっとゆったりと食事がしたいと思う人は支店のシーポート店の方がいいかも。席数も多く、テラス席もあって雰囲気も違います。予約も受け付けているので事前に入れておけば待つこともありません。ただしメニュー内容が店舗で少し違ったりするのでそこはWebでチェックして下さいね。

 

1973年から営業しているノースエンド店。小さいたたずまいなのでお見逃しなく 1973年から営業しているノースエンド店。小さいたたずまいなのでお見逃しなく

関連情報

■Daily Catch(デイリー・キャッチ)
URL:www.dailycatch.com

≪ノースエンド店(本店)≫
住所:323 Hanover Street, Boston
アクセス:電車グリーンライン、オレンジラインのHaymarket駅から徒歩約5分、またはグリーンライン・Government Center駅より徒歩約8分
電話番号:617-523-8567
営業時間:月〜日 11:00〜22:00
その他:予約不可、支払いは現金のみ。店内20席のみ。

≪シーポート店≫
住所:2 Northern Avenue, Boston
アクセス:電車シルバーライン・Courthouse駅より徒歩約2分
電話番号:617-772-4400
営業時間:月〜木 11:00〜21:30、金曜 11:00〜22:00、土曜 12:00〜22:00、日曜 13:00〜21:00
その他:予約可。カード支払可。テラス席あり。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2014/01/13)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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