これぞ、最初にボストンクリームパイを作ったパーカーズ・レストランの、元祖ボストンクリームパイ!
ボストンの名物料理といったらロブスター料理やニューイングランド・クラムチャウダーですが、料理だけではなくスイーツにもボストン名物があります。それはボストンクリームパイ!ボストンクリームパイはスポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、チョコレートでコーティングしたケーキ。そう、名前にパイとついているけれどケーキなのです。ではなぜパイという名がついたのか?というと、ボストンクリームパイが最初に作られた19世紀中頃は、ケーキ型の焼型よりパイ型の方が一般的だったからではないか、と言われています。
1855年創業のオムニ・パーカー・ハウスは名だたる文豪や政治家、アーティスト、スポーツ選手といった著名人が利用した老舗のホテル。レストランも重厚感が漂う落ち着いた雰囲気
ボストンクリームパイの発祥はその名からもわかる通り、もちろんここボストン。1856年にパーカー・ハウスホテル(現オムニ・パーカー・ハウスホテル)内にあるパーカーズ・レストランのシェフが考案したもので、当初はチョコレートクリームパイと名付けられていたのだとか。そのオリジナルのボストンクリームパイは今でもパーカーズ・レストランで食べることが出来るので、元祖の味を試しに寄ってみてはいかがでしょう? ボストンクリームパイはマサチューセッツ州公認のオフィシャルデザートにもなっているんですよ!
カスタードクリームが入ったドーナツにチョコレートがかかったボストンクリーム・ドーナツ。これもマサチューセッツ州のドーナツとして公認されている
ボストンクリームパイはパーカーズだけでなく他のレストランやカフェでも出しているので、デザートメニューをチェックしてみて。各々でデザインや味にオリジナリティーを出したりしているので、味比べをしてみるのも面白いかも。またボストンクリームパイから派生した“ボストンクリーム”のカップケーキやアイスクリーム、ドーナツ、クッキーなどもあるので、色々試してみてもいいかも。 お店にもよるけれど、ボストンクリームパイは結構甘いので、コーヒーや紅茶などと一緒にどうぞ。
オムニ・パーカー・ハウスは市内観光名所の「フリーダムトレイル」の途中にあり、電車レッドラインとグリーンラインが通るPark Street駅にも近く、どこへ行くにも便利な場所に建っている
■パーカーズ・レストラン(Parker's Restaurant)
住所:60 School Street, Boston
アクセス:Park Street駅より徒歩2分
電話番号:617-227-8600
URL:www.omnihotels.com/hotels/boston-parker-house/dining/parkers-restaurant
その他:オムニ・パーカー・ハウス(Omni Parker House)ホテル内の1階にある。ドレスコードはビジネスカジュアル
※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。（掲載日：2015/11/03）
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて
| ボストン航空券 |
|
53,600〜75,800 円 片道 1都市 デルタ航空指定
|
| ボストン航空券 |
|
53,600〜75,800 円 片道 1都市 デルタ航空指定
|
| ボストン航空券 |
|
63,000〜80,500 円 FIX 1都市 未定
|
| ボストン航空券 |
|
69,300〜79,300 円 FIX 2都市 ユナイテッド航空指定
|
| ボストン航空券 |
|
69,400〜79,400 円 FIX 1都市(オープンジョー区間あり) ユナイテッド航空指定
|
| ボストン航空券 |
|
70,900〜90,900 円 FIX 2都市(オープンジョー区間あり) キャセイパシフィック航空指定
|
●完全フリータイム。だから日程も自由自在。延泊やホテルのアップグレードも可能です●自由きままなフリープラン●延泊、オプショナルツアーの手配も可能。
旅行会社/ブランド：ファイブスタークラブ☆
●羽田空港発着で便利！スカイチーム・デルタ航空●完全フリータイム。だから日程も自由自在。延泊やホテルのアップグレードも可能です●自由きままなフリープラン●延泊、オプショナルツアーの手配も可能。
旅行会社/ブランド：ファイブスタークラブ☆
●フリータイムたっぷりだから各自のプラン自由自在●延泊やホテルのアップグレードも可能です
旅行会社/ブランド：ファイブスタークラブ☆
ボストン ツアー
■ミッドタウン・ホテル■地下鉄グリーンラインのPrudential駅とSymphony駅の中間に位置する中級ホテル。ボストン交響楽団の本拠地シンフォニーホールやプルデンシャルセンターへも徒歩で約1…
旅行会社/ブランド：エス・ティー・ワールド
ボストン ツアー
◆航空会社はスターアライアンス加盟のANA利用！ ANAマイレージカードをお持ちのお客様は、ANAマイレージクラブへ飛行マイルの30％が加算対象となります。加算率は予約クラス毎に異なり、予約クラス…
旅行会社/ブランド：エス・ティー・ワールド
・航空会社は、デルタ航空利用指定！・宿泊先は、ミッドタウンホテル指定！・日中はフリープランとなっているので、ご自身にてアレンジが可能！・別途、追加料金にて空港＝ホテル間の送迎手配も可能！・オプショ…
旅行会社/ブランド：タビックスワールド
エイビーロードTOPへ
海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる！
160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック！
ソーシャルメディアアカウント
twitter
facebook
ソーシャルメディア公式アカウントについて