本場のボストンクリームパイを食べてみよう!

アメリカ合衆国・ボストン・カフェ・スイーツの現地ガイド記事

RSS

海外現地発ガイド通信

本場のボストンクリームパイを食べてみよう!

掲載日:2015/11/03 テーマ:カフェ・スイーツ 行き先: アメリカ合衆国 / ボストン ライター:内田よしえ

タグ: カフェ スイーツ 一度は行きたい 名物



ABガイド:内田よしえ

【アメリカ合衆国のABガイド】 内田よしえ
全ガイドを見る
アメリカ・ボストン在住。2006年から夫の都合でマサチューセッツ州ボストンにて生活することに。突然の海外生活だが、「何とかなるさ」と肩の力を抜いて日々過ごしている。レストランめぐりや街の散策が大好き。好奇心旺盛なので気になる所があれば一人でもフラリと出かけてしまうことも。「でも寒さに弱いので、冬は飼い猫と共に家で丸くなっています」

これぞ、最初にボストンクリームパイを作ったパーカーズ・レストランの、元祖ボストンクリームパイ! これぞ、最初にボストンクリームパイを作ったパーカーズ・レストランの、元祖ボストンクリームパイ!

ボストン名物のスイーツといえば?

ボストンの名物料理といったらロブスター料理やニューイングランド・クラムチャウダーですが、料理だけではなくスイーツにもボストン名物があります。それはボストンクリームパイ!ボストンクリームパイはスポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、チョコレートでコーティングしたケーキ。そう、名前にパイとついているけれどケーキなのです。ではなぜパイという名がついたのか?というと、ボストンクリームパイが最初に作られた19世紀中頃は、ケーキ型の焼型よりパイ型の方が一般的だったからではないか、と言われています。

 

1855年創業のオムニ・パーカー・ハウスは名だたる文豪や政治家、アーティスト、スポーツ選手といった著名人が利用した老舗のホテル。レストランも重厚感が漂う落ち着いた雰囲気 1855年創業のオムニ・パーカー・ハウスは名だたる文豪や政治家、アーティスト、スポーツ選手といった著名人が利用した老舗のホテル。レストランも重厚感が漂う落ち着いた雰囲気

元祖はパーカーズ・レストラン

ボストンクリームパイの発祥はその名からもわかる通り、もちろんここボストン。1856年にパーカー・ハウスホテル(現オムニ・パーカー・ハウスホテル)内にあるパーカーズ・レストランのシェフが考案したもので、当初はチョコレートクリームパイと名付けられていたのだとか。そのオリジナルのボストンクリームパイは今でもパーカーズ・レストランで食べることが出来るので、元祖の味を試しに寄ってみてはいかがでしょう? ボストンクリームパイはマサチューセッツ州公認のオフィシャルデザートにもなっているんですよ!

 

カスタードクリームが入ったドーナツにチョコレートがかかったボストンクリーム・ドーナツ。これもマサチューセッツ州のドーナツとして公認されている カスタードクリームが入ったドーナツにチョコレートがかかったボストンクリーム・ドーナツ。これもマサチューセッツ州のドーナツとして公認されている

ケーキ以外にも「ボストンクリーム」が

ボストンクリームパイはパーカーズだけでなく他のレストランやカフェでも出しているので、デザートメニューをチェックしてみて。各々でデザインや味にオリジナリティーを出したりしているので、味比べをしてみるのも面白いかも。またボストンクリームパイから派生した“ボストンクリーム”のカップケーキやアイスクリーム、ドーナツ、クッキーなどもあるので、色々試してみてもいいかも。 お店にもよるけれど、ボストンクリームパイは結構甘いので、コーヒーや紅茶などと一緒にどうぞ。

 

オムニ・パーカー・ハウスは市内観光名所の「フリーダムトレイル」の途中にあり、電車レッドラインとグリーンラインが通るPark Street駅にも近く、どこへ行くにも便利な場所に建っている オムニ・パーカー・ハウスは市内観光名所の「フリーダムトレイル」の途中にあり、電車レッドラインとグリーンラインが通るPark Street駅にも近く、どこへ行くにも便利な場所に建っている

関連情報

■パーカーズ・レストラン(Parker's Restaurant)
住所:60 School Street, Boston
アクセス:Park Street駅より徒歩2分
電話番号:617-227-8600
URL:www.omnihotels.com/hotels/boston-parker-house/dining/parkers-restaurant
その他:オムニ・パーカー・ハウス(Omni Parker House)ホテル内の1階にある。ドレスコードはビジネスカジュアル

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2015/11/03)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値ボストン格安航空券


ボストン航空券

48,00058,000FIX 2都市(オープンジョー区間あり) デルタ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【販売期間1/31まで】成田発/デルタ航空/マイアミetc♪/1ヶ月FIX・早割28

ボストン航空券

48,50058,500FIX 1都市 デルタ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《ValueWorld》羽田発・デルタ航空【ボストン・オーランド・マイアミ】追加代金で最大3都市滞在可能!お子様5,000円引き! 〜早割2…

ボストン航空券

48,50058,500FIX 1都市 デルタ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

《ValueWorld》成田発・デルタ航空【ボストン・オーランド・マイアミ】追加代金で最大3都市滞在可能!お子様5,000円引き! 〜早割2…

ボストン航空券

48,90058,900FIX 2都市(オープンジョー区間あり) デルタ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【販売期間1/31まで】羽田発/デルタ航空/マイアミetc♪/1ヶ月FIX・早割28

ボストン航空券

49,00059,000FIX 1都市 デルタ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【早割28】デルタ航空(成田発着)で行く【オーランド等】 ■事前座席指定OK ■各種カード決済OK

ボストン航空券

49,00059,000FIX 1都市 デルタ航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【成田発着/早割28】デルタ航空でいく! ボストンなど指定都市!(カード決済OK)


最安値ボストンツアー


最安料金万円

合算 目安 9.18万円20.68万円
旅行代金: 7.7819.28万円
燃油目安: 1.40万円
5日間
羽田発

ボストン ツアー

<羽田空港発着>エアカナダで行く!ボストン・フリースティ5日間【ミッドタウンホテル宿泊指定】

ホテル:ミッドタウン・ホテル(ボストン)
航空会社:エア・カナダ 指定

日程表を見る

・航空会社は、エアカナダ利用指定!・宿泊先は、ミッドタウンホテル指定!・日中はフリープランとなっているので、ご自身にてアレンジが可能!・別途、追加料金にて空港=ホテル間の送迎手配も可能!・オプショ…

旅行会社/ブランド:タビックスワールド

合算 目安 9.48万円10.48万円
旅行代金: 8.089.08万円
燃油目安: 1.40万円
5日間
成田発

ボストン ツアー

<成田空港発着>デルタ航空で行く!ボストン・フリースティ5日間【ミッドタウンホテル宿泊指定】

ホテル:ミッドタウン・ホテル(ボストン)
航空会社:デルタ航空 指定

日程表を見る

・航空会社は、デルタ航空利用指定!・宿泊先は、ミッドタウンホテル指定!・日中はフリープランとなっているので、ご自身にてアレンジが可能!・別途、追加料金にて空港=ホテル間の送迎手配も可能!・オプショ…

旅行会社/ブランド:タビックスワールド

合算 目安 10.00万円13.40万円
旅行代金: 8.6012.00万円
燃油目安: 1.40万円
5日間
成田発

ボストン ツアー

ニューイングランドの経済・文化の中心地 ボストン5日間

ホテル:ミッドタウン・ホテル(ボストン)
航空会社:アメリカン航空 指定

日程表を見る

●完全フリータイム。だから日程も自由自在。延泊やホテルのアップグレードも可能です●自由きままなフリープラン●延泊、オプショナルツアーの手配も可能。

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 13.10万円18.50万円
旅行代金: 11.7017.10万円
燃油目安: 1.40万円
8日間
成田発

ボストン ツアー

東海岸人気の2大都市周遊 ☆アメリカ独立の舞台・ボストンと☆世界の交差点・ニューヨーク

ホテル:ミッドタウン・ホテル(ボストン)、ニュー…
航空会社:アメリカン航空 指定

日程表を見る

●ボストン&ニューヨーク 憧れの街を各3泊●完全フリータイム。だから日程も自由自在●ホテルのアップグレードも可能●延泊、オプショナルツアーの手配も可能。

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 13.60万円18.00万円
旅行代金: 12.2016.60万円
燃油目安: 1.40万円
8日間
成田発

ボストン ツアー

アメリカの三大美術館を巡ろう!☆ニューヨーク・ボストン・シカゴ3都市周遊

ホテル:イン・オブ・シカゴ・マグニフィセント・マ…
航空会社:アメリカン航空 指定

日程表を見る

●アメリカに集う美の宝庫 全米随一の美術館を一度に周遊●フリータイム充実! 自分のペースで名画の世界へ●シカゴまで直行便 ワンワールド・アメリカン航空●オプション・延泊などアレンジ可能※日本語ガイ…

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆

合算 目安 14.10万円17.50万円
旅行代金: 12.7016.10万円
燃油目安: 1.40万円
5日間
成田発

ボストン ツアー

日本語ガイド・到着時送迎付 アメリカ発祥の地ボストン☆ボストン美術館と情緒あふれる街を散策

ホテル:ミッドタウン・ホテル(ボストン)
航空会社:アメリカン航空 指定

日程表を見る

●日本語ガイドがお出迎え&史跡の街・ボストンをご案内●美術に詳しいガイドが解説するボストン美術館(入場券込)●延泊などのアレンジも可能

旅行会社/ブランド:ファイブスタークラブ☆


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事