ハリウッドセレブを虜にする話題のチリドッグ「Pink’s」

アメリカ合衆国・ロサンゼルス・グルメの現地ガイド記事

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ハリウッドセレブを虜にする話題のチリドッグ「Pink’s」

掲載日:2008/01/16 テーマ:グルメ 行き先: アメリカ合衆国 / ロサンゼルス ライター:大山真理

タグ: おいしい グルメ セレブ レストラン 安い 行列のできる店



ABガイド:大山真理

【アメリカ合衆国のABガイド】 大山真理
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アメリカ(ロサンゼルス)在住。夕刊フジなど新聞や、日経ヘルス(日経BP社)などの出版社、30都市徹底ガイドなど各種媒体に健康、流行、旅行、インタビュー記事などを執筆。訳書に「『もう頭にきた』と思ったときに読む本」など。テレビ番組の取材コーディネート、通訳、東京FM、FM802、FM815などで

メルローズ近辺のラブレア通りを車で走っていると、すぐに目に飛び込んでくるのが、ピンクで装飾された看板 メルローズ近辺のラブレア通りを車で走っていると、すぐに目に飛び込んでくるのが、ピンクで装飾された看板

69年間、セレブを夢中にし続けるチリドッグ

いつも長蛇の列ができるチリドッグのスタンド「Pink’s」。ニコール・キッドマン、ジェニファー・ガ−ナー、エアロ・スミスなど、1939年の創業当時から数多くのセレブを虜にしている人気のショップだ。店内には、これまでに訪れたセレブのサインが入った写真がずらりと飾られ、眺めるだけでもセレブ気分に!映画やテレビ、コマーシャル撮影にもよく使われるから、運がよければセレブを横目にチリドッグ待ちができるかも。

 

オリジナルにチーズが入ったチリチーズドッグ(3ドル20セント)。こちらもチリドッグと並ぶ人気のホットドッグ オリジナルにチーズが入ったチリチーズドッグ(3ドル20セント)。こちらもチリドッグと並ぶ人気のホットドッグ

1番人気は、オリジナルのチリドッグ

まずは、チリドッグを食べたことのないあなたのために、チリドックのご紹介から。こちらはホットドッグ用のパンと、これにひき肉、トマトソース、チリパウダーなどで作ったチリソースをたっぷりかけたもの。これにマスタードとオニオンが入って2ドル85セントとお手頃!もちろん、チリソースのレシピは、秘伝のスパイスも入ったオリジナル。他にも、ザウアークラウト(塩づけにしたキャベツ)やベーコンなどが入ったマーシャ・スチュワート・ドッグなど、楽しいメニューもたくさん

 

目の前で作ってくれるから、自分がオーダーしたチリドッグの調理行程もじっくりと見学可能! 目の前で作ってくれるから、自分がオーダーしたチリドッグの調理行程もじっくりと見学可能!

10セントで販売されていたチリドッグ

手押し車にチリドッグを乗せてポール・ピンクが営業を開始した、1939年。大恐慌にみまわれた当初、オリジナルのチリドッグは10セントで販売されていた。手押し車から現在の建物に変わったのは1946年。当時から、オーダーしてからできるまでに30秒もかからないところが人気の秘密だ。今でもそのスピードは変わらないが、長蛇の列で待ち時間が加わった。もちろん、100パーセントビーフの品質や量が変わらないところもうけている理由の1つ。

 

ショップの裏には、駐車場の隣りにテラスが設置されている。青空の下でほおばるチリドッグも美味! ショップの裏には、駐車場の隣りにテラスが設置されている。青空の下でほおばるチリドッグも美味!

長蛇の列覚悟で

創業当時から変わらないロケーションは、ハリウッドの中心地、古着で一世風靡したメルローズの近辺にある。夜は午前2時まで、金曜と土曜は午前3時まで開いているから、ランチやスナックだけでなく夜食のお供にも。もちろん、夜は車を運転する知り合いがいない限り避けたいところ。いつ訪れても長蛇の列だから、待つこと覚悟で出かけよう。本店に立ち寄れなかったとしても、グリークシアターやハリウッド・パーク・カジノでも販売しているので、チェックしてみて。

 

壁面には、大勢のハリウッドセレブと一緒に美川憲一のサインと写真も。訪れた時にはぜひ、探してみて 壁面には、大勢のハリウッドセレブと一緒に美川憲一のサインと写真も。訪れた時にはぜひ、探してみて

【関連情報】

■Pink’s
住所:709 N. La Brea Blvd., L.A., CA 90038
電話番号:323-931-4223/323-931-7594
営業時間:日曜〜木曜9:30am〜2:00am・金曜・土曜:9:30am〜3:00am
ウェブサイト:www.pinkshollywood.com
アクセス:ロサンゼルス空港方面から「Sepulveda Blvd」を南下し、高速105号に乗る。2,3分でフリーウェイ405号が出てくるので、North方面に乗る。渋滞にもよるが、約15分で高速10号が出てくる。10号のEast方面に乗り換え、「La Brea Blvd」で降りる。北に向かって「Melrose Ave」を超えてすぐの左手にショップがある。いつも人だかりができているので、見逃すことはないだろう。
その他の取り扱い店:
1:Greek Theatre
住所:2700 North Vermont, in Griffith Park, Los Angeles, California 90027
電話:323-665-5857
ウェブサイト:www.greektheatrela.com
2:Hollywood Park Casino
住所:3883 W Century Blvd, Inglewood, CA 90303
電話:310-330-2800
ウェブサイト:www.hollywoodpark-casino.com

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/01/16)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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