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海外現地発ガイド通信

本場、フランスのクレープをロサンゼルスで!

掲載日:2008/05/19 テーマ:グルメ 行き先: アメリカ合衆国 / ロサンゼルス ライター:大山真理

タグ: おいしい スイーツ レストラン



ABガイド:大山真理

【アメリカ合衆国のABガイド】 大山真理
全ガイドを見る
アメリカ(ロサンゼルス)在住。夕刊フジなど新聞や、日経ヘルス(日経BP社)などの出版社、30都市徹底ガイドなど各種媒体に健康、流行、旅行、インタビュー記事などを執筆。訳書に「『もう頭にきた』と思ったときに読む本」など。テレビ番組の取材コーディネート、通訳、東京FM、FM802、FM815などでラジオレポートも行う。

レドンドビーチ店の外観。パティオも併設されたおしゃれなレストラン レドンドビーチ店の外観。パティオも併設されたおしゃれなレストラン

38種類のクレープを堪能

本場フランスはブリトニーのクレープレストラン「Creme De La Crepe(クリーム・デ・ラ・クレープ)」。ビーフなどのメインディッシュからチェリーなどのデザートまで、さまざまな具材を包んだクレープメニューを38種類も取り扱う。こちら人気のカジュアルレストランのオーナーは、生活の大部分を食文化で占めるフランス育ちのブルーノ・バイオさん。今回は、ハモサビーチ店と、2007年11月にオープンしたばかりのレドンドビーチ店の2店舗を構える同レストランをご紹介。

 

オーナー、ブルーノ・バイオさんが選ぶ、日本人におすすめの「Japonnaise(ジャポネーゼ)」 オーナー、ブルーノ・バイオさんが選ぶ、日本人におすすめの「Japonnaise(ジャポネーゼ)」

日本人に一押しなジャポネーゼ

日本人のあなたには、日本とフランスをかけあわせた「Japonnaise(ジャポネーゼ・8.95ドル)」が一押し。日本人が大好きなスモークサーモンに、フランスの代表食材、チーズやアスパラガス、トマトが入ったクレープは、もう一度オーダーしたくなる一品だ。フレッシュなオレンジジュース(3.50ドル)と合わせていただきたい。デザートクレープなら、新鮮ないちごやバナナ、バニラアイスクリームが入った、同店1番人気の「Zidane(ジデイン・6.95ドル)」をどうぞ。

 

フランスの人気商品を扱うコーナー。レドンドビーチ店のみでの取り扱い フランスの人気商品を扱うコーナー。レドンドビーチ店のみでの取り扱い

フランス産のワインなどが勢ぞろい

レドンドビーチ店内には、フランス産のワインやチョコレート、フランスの伝統商品を扱うコーナーが揃う。フランス人お気に入りの食後の一品、コニャック漬けのフルーツ「Fruits in Liqure(フルーツ・イン・リカー)」の取り扱いもある。フランス料理の代表、エスカルゴを広めるために、ハモサビーチ店では、木曜日の午後5時から、エスカルゴ無料のサービスも。お気軽にクレープを堪能したい時には、ぜひ立ち寄ってほしいレストランだ。

 

各テーブルは、背の高い赤いバラで演出。フランスの雰囲気が漂う店内 各テーブルは、背の高い赤いバラで演出。フランスの雰囲気が漂う店内

【関連情報】

■ Creme De La Crepe
住所(レドンドビーチ店):1708 1/2 South, Catalina Ave., Redondo Beach, CA 90277
電話番号:310-540-8811
住所(ハモサビーチ店):424 Pier Ave., Hermosa Beach, CA 90254
電話番号:310-937-2822
営業時間:8:00〜22:00
ウェブサイト:www.cremedelacrepe.com
アクセス:ロサンゼルス空港方面から「Sepulveda Blvd(セパルベダ・ブルバード/途中名称が「Pacific Coast Highway(パシフィック・コースト・ハイウェイ)」へ変更)」を南下すること約30分。「Avenue I(アベニュー・アイ)」で右に曲がり、2本目の「Catalina Ave(カタリナ・アベニュー)」を左へ。道沿い左手の1708番地を探そう。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2008/05/19)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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