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アメリカ合衆国・ロサンゼルス・グルメの現地ガイド記事

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海外現地発ガイド通信

ハリウッドセレブに人気の街、マリブの有名なシーフードレストラン

掲載日:2009/04/08 テーマ:グルメ 行き先: アメリカ合衆国 / ロサンゼルス ライター:大山真理

タグ: おいしい グルメ セレブ レストラン



ABガイド:大山真理

【アメリカ合衆国のABガイド】 大山真理
全ガイドを見る
アメリカ(ロサンゼルス)在住。夕刊フジなど新聞や、日経ヘルス(日経BP社)などの出版社、30都市徹底ガイドなど各種媒体に健康、流行、旅行、インタビュー記事などを執筆。訳書に「『もう頭にきた』と思ったときに読む本」など。テレビ番組の取材コーディネート、通訳、東京FM、FM802、FM815などでラジオレポートも行う。

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マリブのランドマーク・レストラン

「世界級のシーフード」の異名を持つレストラン「Gladstone's 4 Fish(グラッドストーンズ・フォー・フィッシュ)」。ここはハリウッドセレブに人気のビーチシティ、マリブの波打ち際にある有名なレストランだ。シーフードの種類も50以上と西海岸で最も豊富。しかも、クラムチャウダーのあさりからボイルしたヒラメまで、新鮮さと安全性にも優れ、最高のシーフードを提供すると評判だ。また、年間で100万皿以上の売り上げがあるほどなので、一度は舌鼓を打ちたいというもの!

 

「私たちを有名にしたチャウダー」

人気メニューは、「私たちを有名にしたチャウダー」というユニークなネーミングのクラムチャウダー「ザ・チャウダー・ザット・メイド・アス・フェーマス」。日本人好みの一品なら「ブルーウェーブ・サーモンサラダ」。サラダ菜の上にグリルしたサーモンがのっていて、ブルーチーズ、パパイヤ、アボガドがたっぷりかかっている。ボリュームで選ぶなら、ニューイングランドで有名なサンドイッチ「ダウン・ホーム・ロブスターロール・サンドイッチ」。

 

ロサンゼルス空港に姉妹店オープン

2009年1月には、ロサンゼルス国際空港のターミナル3に同店の姉妹店がオープンした。ただ、レストランはセキュリティチェック後にあるので、ロサンゼルス国際空港からアラスカ航空やアメリカン航空、フロンティア航空、ホライゾン航空、ミッドウェストエクスプレスを利用する場合のみ、同店の味が楽しめる。マリブのグラッドストーンズに行けなかったとしても、他の都市に出かける場合に限り、同店に立ち寄れるから、ぜひ、チェックしてみて!

 

【関連情報】

■ Gladstone's 4 Fish(グラッドストーンズ・フォー・フィッシュ)
住所:17300 Pacific Coast Highway, Pacific Palisades, CA 90272
電話番号:310-454-3474
営業時間:日曜〜木曜・8:00〜22:00/金曜・土曜・8:00〜23:00
ウェブサイト:www.gladstones.com
アクセス:ロサンゼルス空港方面から「Sepulveda Blvd(セパルベダ・ブルバード)」を南下し、フリーウェイ105号に乗る。約2、3分で出てくるフリーウェイ405号North方面に乗り換える。約2、30分で出てくるフリーウェイ10号West方面に乗り換えると、フリーウェイが終了し、「Pacific Coast Highway(パシフィック・コースト・ハイウェイ)」に変わる。約10分で道沿い左手に広い駐車場と17300番地が出てくる。目印として、右手に「Sunset Blvd(サンセット・ブルバード)」がある。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2009/04/08)
※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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