時の人、上地勝也氏の居酒屋新登場

アメリカ合衆国・ロサンゼルス・グルメの現地ガイド記事

Subscribe with livedoor Reader RSS

時の人、上地勝也氏の居酒屋新登場

掲載日:2010/03/17 テーマ:グルメ 行き先: アメリカ合衆国 / ロサンゼルス ライター:大山真理

タグ: おいしい グルメ レストラン



ABガイド:大山真理

【アメリカ合衆国のABガイド】 大山真理
全ガイドを見る
アメリカ(ロサンゼルス)在住。夕刊フジなど新聞や、日経ヘルス(日経BP社)などの出版社、30都市徹底ガイドなど各種媒体に健康、流行、旅行、インタビュー記事などを執筆。訳書に「『もう頭にきた』と思ったときに読む本」など。テレビ番組の取材コーディネート、通訳、東京FM、FM802、FM815などで

Katsu-Yaグループから5店舗目のレストラン Katsu-Yaグループから5店舗目のレストラン

Katsu-Yaの居酒屋が登場

シェフで実業家の上地勝也さんが、今年1月30日にオープンした「Izaka-Ya by Katsu-Ya Manhattan Beach(居酒屋・バイ・カツヤ・マンハッタンビーチ)」。アメリカでは、今、居酒屋ブームが広まりはじめている。そんな最中、Katsu-Yaからウェストハリウッド店に次ぐ2店舗目が登場した。他店舗同様、クオリティを落とさず、それでいて値段設定は手ごろ。60人収容できる店内は、木造打ちっぱなしで日本の居酒屋風。ここなら敷居も高くなく、気軽に立ち寄れるのがうれしい。

 

上地勝也さんの出身地、沖縄スタイルのポークリブも人気 上地勝也さんの出身地、沖縄スタイルのポークリブも人気

新メニューを追加

居酒屋メニューには、バターとわさびを利かせたフレンチスタイルの肉じゃがなど、他店舗にはない新メニューが追加された。日本人におすすめは、上地さんのオリジナル、焼きおにぎり風にライスの表面を少し焼いた「クリスピーライス・スパイシーツナ」や、マグロにカリカリに炒めた玉ねぎを添えた「スパイシー・アルバコア・ウィズ・クリスピーオニオン」。ハラペーニョのピリ辛具合がよく合うハマチの刺身も美味。アメリカ人には、神戸牛をはさんだ神戸バーガーが人気だ。

 

ニューポートビーチにも新店舗がお目見えする予定 ニューポートビーチにも新店舗がお目見えする予定

シェフで実業家の上地勝也氏

全米のレストランを評価する業界専門調査誌「ザガット」で、2006年度、最高点を獲得した上地さん。2007年度のCIA主催「Rise of Asia」では、ゲスト・シェフとして招待。ビジネスオーナーとしても鋭い才覚を発揮し、地元LAでは、Katsy-Yaグループ以外に、SBEグループからセレブ御用達レストラン「katsuya(カツヤ)」を4店舗展開。その他、他州や日本などでも新規事業を意欲的に展開している。そんな上地さん経営のレストランに、ぜひ、立ち寄ってみてはいかが?

 

「仲間同士で気楽に立ち寄れる日本のような居酒屋がコンセプト」と、上地さん 「仲間同士で気楽に立ち寄れる日本のような居酒屋がコンセプト」と、上地さん

【関連情報】

■「Izaka-Ya by Katsu-Ya Manhattan Beach
(居酒屋・バイ・カツヤ・マンハッタンビーチ)
住所:1133 Highland Ave. Manhattan Beach, CA 90266
電話:310-769-1888
ウェブサイト:www.katsu-yagroup.com
アクセス:アクセス:ロサンゼルス空港方面から「Sepulveda Blvd(セパルベダ・ブルバード)」を約15分ほど南下。「Manhattan Beach Blvd(マンハッタンビーチ・ブルバード)」で右折し、「Highland Ave(ハイランド・アベニュー)」で右折。道沿い左手の1133番地

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/03/17)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
エイビーマガジンについて

 

最安値ロサンゼルス格安航空券


ロサンゼルス航空券

29,50079,500FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

羽田発/中国国際航空/ロサンゼルス!/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

ロサンゼルス航空券

29,90079,900FIX 1都市 未定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

☆アクトトラベル☆東京⇔ロサンゼルス●航空会社未定●カード決済可●AS005-XAS-LAX

ロサンゼルス航空券

30,00080,000FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

中国国際航空/ロサンゼルス!/12ヶ月有効/北京での途中降機可!

ロサンゼルス航空券

31,00078,000FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

【東京発】★中国国際航空乗り継ぎ便でロサンゼルスに行こう

ロサンゼルス航空券

32,980FIX/OPEN 2都市(オープンジョー区間あり) 中国国際航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

♪♪限定発売!!中国国際航空で行くロサンゼルス・サンフランシスコ・サンノゼ・バンクーバーキャンペーン!!東京発着♪♪

ロサンゼルス航空券

34,900FIX 2都市 中国南方航空指定

  • オンライン可
  • 直行便
  • マイレージあり

羽田発/中国南方航空/ロサンゼルス他!/6ヶ月有効


最安値ロサンゼルスツアー


最安料金万円

合算 6.90万円9.80万円
旅行代金: 6.909.80万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
羽田発

ロサンゼルス ツアー

<とにかく安く価格重視> …━ダウンタウンまでメトロで一本!Wilshire/ Western駅近でリーズナブルなホテル『ラマダウィルシャー…

ホテル:ラマダ・ロサンゼルス・ウィルシャー・セン…
航空会社:アメリカン航空 指定

日程表を見る

・…━北米最大規模のコリアタウン地区に泊まる!L.A.3泊5日━…・ダウンタウンまでパープルラインで一本という便利な立地!●旅のポイント・価格重視、とにかく安く行きたい人向け・旅をカスタマイズでき…

旅行会社/ブランド:旅工房

合算 6.98万円10.98万円
旅行代金: 6.9810.98万円
燃油:旅行代金に含まれています
4日間
羽田発

ロサンゼルス ツアー

<JTB Web限定> ウルトラバーゲン 羽田発 デルタ航空またはアメリカン航空で行く!ロサンゼルス<アクセス便利な羽田発着!直行便利用!1…

ホテル:ロサンゼルス Cグレ-ド (部屋指定なし…
航空会社:デルタ航空、アメリカン航空 のいづれか

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品

合算 6.98万円8.08万円
旅行代金: 6.988.08万円
燃油:旅行代金に含まれています
4日間
成田発

ロサンゼルス ツアー

<4-6月出発限定♪弾丸USA★往復直行便でラクラク移動♪>とにかく安く行きたいアナタにオススメ♪自由に巡るロサンゼルス4日間

ホテル:メトロプラザホテル同等クラス(ロサンゼル…
航空会社:ANA、シンガポール航空、日本航空、ユナ…

日程表を見る

<エコノミーホテル利用>価格重視の方、学生の方向きのツアーとなります。

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド

合算 6.98万円8.08万円
旅行代金: 6.988.08万円
燃油:旅行代金に含まれています
4日間
羽田発

ロサンゼルス ツアー

<便利な羽田発着♪4-6月出発限定♪弾丸USA★往復直行便でラクラク移動♪>とにかく安く行きたいアナタにオススメ♪自由に巡るロサンゼルス4日…

ホテル:メトロプラザホテル同等クラス(ロサンゼル…
航空会社:デルタ航空、アメリカン航空 のいづれか

日程表を見る

<エコノミーホテル利用>価格重視の方、学生の方向きのツアーとなります。

旅行会社/ブランド:エス・ティー・ワールド

合算 6.99万円8.99万円
旅行代金: 6.998.99万円
燃油:旅行代金に含まれています
5日間
成田発

ロサンゼルス ツアー

‐ (成田発)お手頃!お気軽!夏旅 ロサンゼルス<1名様より出発保証> 航空会社指定なし Cグレードホテル

ホテル:ロサンゼルスCグレードホテル -(ロサン…
航空会社:ANA、シンガポール航空、デルタ航空、日…

旅行会社/ブランド:JTBお買得旅

合算 7.08万円11.08万円
旅行代金: 7.0811.08万円
燃油:旅行代金に含まれています
4日間
羽田発

ロサンゼルス ツアー

<JTB Web限定> ウルトラバーゲン 羽田発 デルタ航空またはアメリカン航空で行く!ロサンゼルス<アクセス便利な羽田発着!直行便利用!1…

ホテル:カワダ ホテル(ロサンゼルス)
航空会社:デルタ航空、アメリカン航空 のいづれか

旅行会社/ブランド:JTB Web専用商品


 
エイビーロードTOPへ

海外旅行の比較検討サイト エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる! 160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。
海外旅行に必要な現地の情報『海外旅行徹底ガイド』や現地在住のABガイドも要チェック!


おすすめガイド記事