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ナパグルメガイド

ナパのグルメ・伝統料理

ナパではグルメも満足する美味しいカリフォルニア料理が堪能できる。カリフォルニアの料理はいろいろな料理を融合させ、ヘルシーな食事ができることで知られている。アボカドがよく使われるが、このアボカドをアメリカで料理に取り入れたのもカリフォルニアが最初だ。その他、中華料理、イタリアン、インド料理、メキシカンと多国籍な食事が楽しめる。もちろん日本食レストランも多く、寿司にアボカドを使ったカリフォルニア独特の「カリフォルニアロール」も楽しめる。 (2015年編集部調べ)


ナパのレストラン・屋台

ワインの本場だけあって、ファストフードから高級レストランまで何でも揃っている。人気レストランは予約が必要で、フレンチのディナーは2〜3万円と高いところもあるが、ハンバーガーのようなファストフードは700円ぐらいから食べられる。メキシカン、イタリアン、中華料理などのレストランもたくさんそろっており、1000〜5000円ぐらいで楽しむことができる。カフェも町のあちこちにあるので、疲れたらちょっと一服するのにいい。

ナパの水・お酒

水道水は飲めることになっているが、ミネラルウォーターがおすすめ。ミネラルウォーターは、スーパーやコンビニエンスストアーなどどこでも買うことができる。飲み物は何といってもワイン。ナパに来てワインを飲まない人はいない。各地に有名なワイナリーがあるので、ワイナリー巡りをしながら、オリジナルのワインを楽しむのもワイン好きにはたまらないだろう。特に有名なワイナリーは、ロバート・モンダビ・ワイナリー。カリフォルニアワインを世界的に有名にした「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダビのワイナリーだ。


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