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セドナグルメガイド

セドナのグルメ・伝統料理

セドナでグルメにもぜひ味わって欲しいのが、オーククリークで獲れるニジマスRainbow Troutの料理。特に「ハートラインカフェ」のソテーは有名で、日本人好みのあっさりした味付けだ。そのほかにもサボテン料理も試してみたいもののひとつ。これはフライやステーキなどにして食べる。B級グルメにはガラガラヘビ料理というのもあり、試してみると面白いかもしれない。そのほか、カフェやファストフード店、モール内にもレストランがあり、軽い食事には困らない。(2015年編集部調べ)


セドナのレストラン・屋台

連泊する人が多いので、各ホテルのレストランも趣向を凝らした料理を提供しているほか、しゃれたレストランも多い。郊外の高級リゾートに宿泊している場合は、車がなければリゾート内のレストランを利用することが多くなるだろう。市内のレストランは点在しているが、歩いて店を見比べられるのはアップタウン。もちろん「ヒーリング目的」という人も多いので、オーガニック食材専門や、ベジタリアン専門のレストランもある。

セドナの水・お酒

水道水は定期的な水質検査も実施されているので飲用には問題ない。ただし硬水でお腹を壊しやすいという人は、飲まないほうがいいだろう。一般的にもミネラルウォーターを購入して飲む人も多く、その点では日本と同じだ。水はスーパーやコンビニ、売店で買える。飲み物は、炭酸飲料やコーヒー、紅茶が一般的。お酒が飲めるのは21歳以上で、購入の際にはID(身分証明)の提示を求められることが多い。レストランでは、アリゾナ産のワインも飲める。


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