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掲載日:2017/01/03

『Scroll Icecream(スクロールアイスクリーム)』創造的な美味しい海外デザート

シドニーに来てから色んなユニークなデザートに出会ってきました。 今回もScroll Icecream(スクロールアイスクリーム)という、馴染みのないネーミングのデザートをいただいてきました。 Scroll(スクロール)とは、巻物、巻くこと という意味ですが皆さんどのようなものかイメージできましたでしょうか?

カテゴリ:グルメ/スイーツ エリア:オセアニア  オーストラリア  シドニー キーワード: おいしい 珍しい 甘い スイーツ フルーツ カフェ トレンド デザート

ABガイド:Erika Anne Nagaoke

Erika Anne Nagaoke
日本人の父とシンガポール人の母を持ち、シドニー在住。元空港職員、銀座OL。現ブロガー。主にオーストラリアワーキングホリデーについてまたはガイドブックではなかなか見つからない、現地在住だからこそ知っているディープな場所、カフェレストラン情報を載せています。

Supercow's Icecream(スーパーカウズアイスクリーム)

Supercow's Icecream(スーパーカウズアイスクリーム)

Supercow's Icecream(スーパーカウズアイスクリーム)という今注目すべきアイスクリーム屋さん。
場所はシドニーのセントラル駅より徒歩5分ほどのところにあるCapitol Square(キャピタルスクエア)といったレストランやカフェが入っているビルディングのお隣にあります。
夜遅くまで空いているので、食後にデザートが食べたくなった時には是非こちらへ!笑
経営しているのはタイ人の皆さん、とてもフレンドリーで素敵な方ばかりでした。

注文の仕方は?

注文の仕方は?

自分の好きな味に仕上げられるスクロールアイスクリーム。どのように注文するかと言うとこちらのメニューからお好きなフレイバー1種類(ミルク、チョコレート、抹茶、コーヒー、ヨーグルト、タロ、マンゴー、バニラ)選び、トッピングを2種類(メニューでいうと、Mixerのところです)選びます!
するとスタッフが、選んだ材料を使って、キンキンに冷えた鉄板の上で混ぜて凍らせ、最後にスクロールしてカップに盛り付けといったように、スクロールアイスクリームを作ってくださいます。

見た目も味も良しの変ったアイスクリーム

見た目も味も良しの変ったアイスクリーム

アイスクリームが完成し、器にカラーがついた液体、その中にドライアイスをいれてバブルが弾ける、けむりがもくもく出てくるユニークな画のスクロールアイスクリームが登場。
これには唖然でした。笑
マンゴーにゼリーを使用したアイスクリーム、濃厚で香りも良く、味も見た目も満足な一品でした。パフォーマンスありの珍デザート、皆さんもいかが?
私は夜によくここへ来ます。例えばご飯を食べた後のデザート目当てだったり!遅くまで空いてるので便利。

店舗情報

店舗情報

Supercow's ice cream
21a Campbell Street, Chinatown Sydney

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2017/01/03)
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※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
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