1988年創業。シドニーを代表する超有名パブでBBQを楽しむ

オーストラリア・シドニー・グルメの現地ガイド記事

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1988年創業。シドニーを代表する超有名パブでBBQを楽しむ

掲載日:2007/12/04 テーマ:グルメ 行き先: オーストラリア / シドニー ライター:林カオリ

タグ: おいしい グルメ 肉料理



ABガイド:林カオリ

【オーストラリアのABガイド】 林カオリ
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オーストラリア・シドニー在住。1997年よりシドニーに暮らし始め、日本とオーストラリアの両国にて、各種媒体に現地情報や留学関連記事、タウン・インフォメーション等を執筆。夫とオーストラリア原産のオカメインコ5羽と同居中。興奮すると関西弁なまりの英語でまくし立てる「怪しいアジア人妻」として、近所の注目を集めている(?)。

ニュートラルベイの入口にある大型パブ。午前中から深夜まで営業しており、特に週末の夕方以降は広い店内がぎゅうぎゅう詰めになるほどの人気 ニュートラルベイの入口にある大型パブ。午前中から深夜まで営業しており、特に週末の夕方以降は広い店内がぎゅうぎゅう詰めになるほどの人気

注目のグルメエリア、ニュートラルベイ

シドニーから車で約10分のところにあるお洒落なレストラン街のニュートラルベイ。その街のランドマークともいえるのが、1988年創業のザ・オークスです。開店当初、ニュートラルベイは現在のような繁華街ではなく、シティの近くによくある住宅街でした。その街をザ・オークスが変えた!ニュートラルベイの目抜き通りのミリタリーロード沿いには、フレンチ、イタリアン、チャイニーズ、ジャパニーズなど、世界各国のレストランが集まり、今や街は一大グルメスポット。特に金曜の夜は大混雑。若いオージーたちが仕事帰りに我先にとニュートラルベイに押し寄せます。

 

人気の中庭スペース。大きな樫の木からこぼれる暖かい木漏れ日が心地いい。夏のシドニーは午後7時ぐらいまで明るいので、夕方でもこの開放的な雰囲気が十分満喫できます 人気の中庭スペース。大きな樫の木からこぼれる暖かい木漏れ日が心地いい。夏のシドニーは午後7時ぐらいまで明るいので、夕方でもこの開放的な雰囲気が十分満喫できます

夕方から深夜まで賑わう「ザ・オークス」

ザ・オークスは、店の中庭に植えられた一本の樫(オーク)の巨木がその名の由来。オークのある中庭は80席もある広々とした空間。また、そのほかにビリヤードルームやラウンジなどいくつかの部屋に分かれており、シドニーにあるパブとしては最大級の規模を誇ります。ニュートラルベイの待ち合わせ場所としてもよく利用され、「ザ・オークスで一杯飲んで、ニュートラルベイにあるレストランへ繰り出そう」という人たちで早い時間は満員。また、ビールを片手にそのままオークスでバーベキューを楽しむ人も多数いるため、ディナー時もとても賑やか。まだ日の高い夕暮れ時から深夜まで店内は賑わいを失うことはありません。

 

中庭に備えられたバーベキュースペース。店内のブッチャーで購入した肉をここで自分で焼きます。サラダバーがあるので、野菜類もしっかりゲットできます 中庭に備えられたバーベキュースペース。店内のブッチャーで購入した肉をここで自分で焼きます。サラダバーがあるので、野菜類もしっかりゲットできます

オージー流のグルメはバーベキューで決まり

ザ・オークスの目玉といえば、中庭で味わうオージービーフやシーフードの豪快バーベキュー。オーストラリアは一家に一台バーベキューコンロがあるほど、バーベキュー好きの国民。夏になれば、ビーチや家の庭でビール片手にステーキをジュージューと焼くオージー男性の姿がよく見られます。バーベキューの基本は自分で焼くこと。もちろん、ザ・オークスもその例に漏れず、店内で肉やシーフードなどの自分の好きな食材を買って、中庭にあるバーベキューコンロで自分で肉を焼いて楽しむのです。これぞ、オージー流の夏のグルメ。ホテルやレストランではなかなか味わえない庶民のオージーグルメが味わえます。

 

ザ・オークス内にある肉屋さん。店の周りには各肉の説明書きがあるので、しっかりチェックして好みの肉をゲットしましょう ザ・オークス内にある肉屋さん。店の周りには各肉の説明書きがあるので、しっかりチェックして好みの肉をゲットしましょう

肉の種類も豊富!充実のバーベキューメニュー

ステーキが大好きなオーストラリアだからこそ肉の好みにもうるさい?店内にある肉屋さんには、Tボーン、スコッチフィレ、アイリブ、ニューヨークカットなど多種のステーキ肉がずらりと揃っています。また、その肉のブランドや飼育方法、産地、年齢などを表示。ステーキ専門店顔負けの本格的なバーベキューなのです。そのほか、20種類以上あるピザも人気のメニュー。バラマンディーや北京ダックなどを使用したユニークなグルメピザのほか、マルガリータやタスカンなどの定番のピザもあります。「パブのピザでしょ?」と侮ることなかれ。どれもこれも驚くほど本格派の味です。気になるお値段は、ステーキ肉が約20〜25ドル(約2000〜2500円)、各種ピザも約20〜23ドル(約2000〜2300円)前後。真夏のシドニーでカラカラに乾いた喉にビールを流し込み、好みの肉をバーベキューで楽しむと、気分はすっかりオージーですよ。

 

【関連情報】

■ The Oaks(ザ・オークス)
住所:118 Military Road, Neutral Bay, Sydney, NSW 2089 Australia
電話番号: (+61)2-9953-5515
URL:www.oakshotel.com.au
営業時間:10:00〜0:00(月〜水曜)、10:00〜1:30(木〜土曜)、12:00〜0:00(日曜)
定休日:なし
アクセス:シティ中心部のウィンヤード停留所から、ニュートラルベイ方面行きのバスに乗り、ミリタリーロードのワトソンストリート停留所まで約10分。バス停より東へ徒歩2分。

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2007/12/04)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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