ニュージーランドグルメ・料理ガイド

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ニュージーランドのグルメ・伝統料理

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ラム、ベニソン(鹿肉)、ビーフ、クレイフィッシュ(イセエビ)、オイスター、オーガニックの野菜や果物、そして多様な乳製品。グルメな旅行者を決して失望させることのない豊かな食材。イギリスをはじめ、古くはヨーロッパから、その後はアジアなどからの移民が作り上げてきた多様な食文化。そのふたつが融合したニュージーランドは、世界でも有数のグルメ大国。そしてその食事に花を添えるのがワイン。「食」だけを目的に訪れてもいいくらいの国だ。(2015年編集部調べ)


ニュージーランドの食事のマナー

食事のマナーは、欧米の一般的なものと同じ。スープやパスタを食べる際に音を立てない、ナイフやフォークを静かに扱うなど、周りの人を不快な気分にさせないことが基本。大都市の一部のレストラン、超高級ホテルのメインダイニングなどを除いて、ドレスコードはカジュアルな場合がほとんどなので、気楽に食事を楽しみたい。レストランでもアルコールを提供していないところにはBYOと書かれている。これはワインなどの持ち込がOKという店だ。ニュージーランドは屋内は全面禁煙なので、習慣的にタバコを吸っている人は注意。


現地ガイド発!ニュージーランドのグルメ・料理最新情報

2015/03/04 グルメ

ハッピーフライデーのウェリントンで、地元スタイルのラーメンを食べよう

ニュージーランド旅行イメージ-ハッピーフライデーのウェリントンで、地元スタイルのラーメンを食べよう ハッピーフライデーのウェリントンで、地元スタイルのラーメンを食べよう

首都ウェリントンには、ショッピング、飲食店、カフェなどが端から端まで20分程度と非常にコンパクトに収まった繁華街があります。その中にある「キューバ・ストリート」という歩行者天国の通りは、若者向けのお店が集まっているところです。ここにはなんと100円均一のお店「ダイソー」もあります。さらに、この通りでは週末になるとにぎやかなイベントが催されます。続きを見る


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