街全体が世界遺産!古都、オウロプレトを散策してみよう

ブラジル・オウロ プレット・世界遺産の現地ガイド記事

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街全体が世界遺産!古都、オウロプレトを散策してみよう

掲載日:2014/05/25 テーマ:世界遺産 行き先: ブラジル / オウロ プレット ライター:東リカ

タグ: 一度は行きたい 建築 素晴らしい



ABガイド:東リカ

【ブラジルのABガイド】 東リカ
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ブラジル在住。サンパウロでの出産を機に、ライター業をゆるゆると再開。地元誌などに寄稿しています。趣味は旅行、読書、おいしい食事&お酒とおしゃべり。個人ブログ「サンパウロ日誌」に思いがけないことばかり起こるブラジル生活を記録しています。

ブラジル独立運動の中で最も有名な「ミナスの反乱」のリーダーの名がついたチラデンチス広場と歴史博物館 ブラジル独立運動の中で最も有名な「ミナスの反乱」のリーダーの名がついたチラデンチス広場と歴史博物館

18世紀の繁栄の面影を残すオウロプレト

オウロプレトは、ミナスジェライス州の州都、ベロオリゾンテ市から110km、車で約1時間半ほど離れた山の中の古都。街の名前、オウロ・プレト(Ouro Preto)はポルトガル語で「黒い金」の意味。1694年、ポルトガル皇室が派遣したバンデランチスと呼ばれる探検隊により、この地で発見された砂金が、黒い色をしていたことに由来しています。金が出たことは瞬く間に有名となり、オウロプレトはゴールドラッシュに沸きました。それから約150年に渡り、オウロプレトの繁栄は、続いたのです。

 

480kgもの金が用いられたノッサ・セニョーラ・ド・ピラール教会 480kgもの金が用いられたノッサ・セニョーラ・ド・ピラール教会

コロニアル建築の並ぶ街全体が世界遺産

1897年、ミナスの州都は、金の出なくなったオウロプレトから現在のベロオリゾンテへ移転しました。それに伴い、金以外の産物もなく、地形も悪いオウロプレトから多くの人が転出。すっかり寂れた山間の小さな街は、18世紀の姿のままで取り残されました。
ところがそれが幸いし、1982年、オウロプレトは、街全体が世界遺産に指定されたのです。街全体が世界遺産に指定されるのは、ローマ、アテネ、ベニスなどに続き世界で6番目だとか。現在は、世界各地から年間100万人以上の観光客が訪れ、かつての活気を取り戻したようです。

 

ミナス料理のフランゴ・コン・キアボ、アングーのパステウ ミナス料理のフランゴ・コン・キアボ、アングーのパステウ

全国でも有名なミナスの郷土料理にトライ!

車の入れない路地も多いこの街では、美しい教会や博物館を訪ねて、起伏の激しい石畳を歩き回ることになります。これにはかなりのカロリーを消化しますね。食事には、ぜひ郷土料理を試してみて下さい。日本人の口に合いそうなのは、オクラと鶏肉を一緒に煮込んだ「フランゴ・コン・キアボ」、トウモロコシ粉を水と混ぜた「アングー」を揚げたもの、豆、マンジョッカ芋の粉(ファリーニャ)、野菜、ベーコン、豚皮を揚げたもの(トヘーズモ)、ゆで卵などを一緒に炒めた「フェジョン・トロペイロ」・・・。がっつり食べて、体力を回復しましょう!

 

ミナス料理のレストラン「コントス・デ・ヘイス」 ミナス料理のレストラン「コントス・デ・ヘイス」

カシャーサやチーズを味わうことも忘れずに!

また、ミナス州は、カシャーサやピンガと呼ばれるサトウキビから作られる蒸留酒も有名。貧しい土地に育つサトウキビには甘さが濃縮されているんだとか。ライム、砂糖、水と合わせた国民的カクテル、カイピリーニャにして是非どうぞ。また、ブラジルには、ミナスチーズ(ケージョ・ミナス)と呼ばれる白くてフレッシュなチーズがありますが、こちら、名前の通りオリジナルは、ミナス州。いろんな食べ方の中でも、赤いゴヤバーダ(グァバの砂糖煮)との組み合わせは、「ロミオとジュリエット」と呼ばれる黄金の相性。デザートにどうぞ。

 

案内をしてくれた山田さん(クイックリートラベル) 案内をしてくれた山田さん(クイックリートラベル)

関連情報

レストラン Contos de Reis
R. Camilo de Brito, 21 - Ouro Preto / MG
Tel:(31) 3551-5359
http://www.restaurantecontosdereis.com.br/

取材協力:クイックリートラベル(http://www.quicklytravel.com.br/)日本語対応有り
参考資料:赤木文雄「ブラジル ミナス州 ベロ オリゾンテ市 近郊ご案内」

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2014/05/25)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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