ブラジリアンソウル×ヨーロピアンクオリティ!リオの地ビール、デヴァッサ

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ブラジリアンソウル×ヨーロピアンクオリティ!リオの地ビール、デヴァッサ

掲載日:2010/10/05 テーマ:お酒・バー 行き先: ブラジル / リオデジャネイロ ライター:東リカ

タグ: おいしい バー・パブ ビール



ABガイド:東リカ

【ブラジルのABガイド】 東リカ
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ブラジル在住。サンパウロでの出産を機に、ライター業をゆるゆると再開。地元誌などに寄稿しています。趣味は旅行、読書、おいしい食事&お酒とおしゃべり。個人ブログ「サンパウロ日誌」に思いがけないことばかり起こるブラジル生活を記録しています。

空港のデヴァッサビールの広告 空港のデヴァッサビールの広告

その名も「怠惰な女」!リオの夜を彩るビール

最近のリオを代表するビールと言えば「デヴァッサ(Devassa)」。ポルトガル語で『怠惰な女、身持ちの悪い女』といった意味の名を持つこちらのビール、ラベルにはセクシーなポーズを決める女性が印刷されています。パリス・ヒルトン出演のCMが官能的すぎると話題にもなりました。2人の青年実業家が、「リオのナイトライフに相応しいブラジルの魂とヨーロッパの品質を持ったビールを作ろう」と思ったことが誕生のきっかけ。2002年にリオの小さなバーから出発し、現在では大都市のスーパーマーケットでも購入可能です。

 

ダークエール、デザッサネグラ ダークエール、デザッサネグラ

どの「女性」を試す?フレーバーは5種類

デヴァッサには、ブラジルのビールには珍しく、5種類のフレーバーが揃っています。「Loura(金髪)」と呼ばれる淡い黄金色のピルスナー、「Ruiva(赤毛)」の名を持つ赤みががったエール、「Negra(黒人女性)」は黒に近いダークエール、「India(インディアンの女性)」が琥珀色のインディア・ペール・エール(IPA)、それに「Sarara(黒人と白人のハーフで赤っぽい髪の毛を持つ女性)」は、フレッシュなヴァイスです。

 

デヴァッサ・イパネマ店の外観 デヴァッサ・イパネマ店の外観

デヴァッサと共に楽しむリオのナイトライフ

瓶ビールを買って、気兼ねなく部屋で楽しむのもいいですが、せっかくなので生ビールを味わいに、デヴァッサビール専門店へ出かけてはいかがでしょうか?リオには専門店が10店舗以上ありますし、サンパウロにもグアルーリョス国際空港内やジャルディン地区に店舗があります。多くの店舗は、夕方頃から仲間同士で一杯やろうという多くの人で賑わいます。ちなみにサンパウロでは、2009年から屋根のある場所は全面的に禁煙となりました。喫煙者は、屋外のテーブルを選んで下さい。

 

デザッサ店の「ボリーニョ・デ・バカリャウ(Bolinho de bacalhau)」と呼ばれる、干し鱈を使った定番のおつまみ デザッサ店の「ボリーニョ・デ・バカリャウ(Bolinho de bacalhau)」と呼ばれる、干し鱈を使った定番のおつまみ

専門店でお勧めフードと生ビールを味わう

デヴァッサビール店では、全フレーバー*の生ビールを味わうことができます。各フレーバーに合わせたビアグラス**で提供される適温の生ビールは、やっぱり美味しいです。フードメニューには、揚げ物やソーセージといったおつまみはもちろんのこと、バーガー、ステーキ、シーフードペンネなどディナーアイテムも揃っています。各料理の横には、一緒に飲んでほしいお勧めビールのフレーバーが記されていますので、参考にしてはいかがでしょうか。
(*/**店舗によりサービスの異なる場合もあります)

 

デヴァッサ・イパネマ店のカウンターエリア デヴァッサ・イパネマ店のカウンターエリア

【関連情報】

デヴァッサ・コパカバーナ店 Rua Bolivar, 8 Copacabana (21) 2236-0667
デヴァッサ・イパネマ店 Rua Prudente de Moraes, 416 Ipanema (21) 2522-0627
http://www.devassa.com.br/

 
 

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2010/10/05)
※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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