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食事前に覚えておきたい、アメリカのテーブルマナー


掲載日:2015/10/28 テーマ:グルメ

タグ: ためになる グルメ レストラン


海外旅行で楽しみな食事、テーブルマナーは大丈夫?

食事前に覚えておきたい、アメリカのテーブルマナー 食事前に覚えておきたい、アメリカのテーブルマナー

海外旅行の際、気になることのひとつにテーブルマナーがあります。日本では当たり前のテーブルマナーや普段のクセでも、海外に行ったらバッドマナーになってしまうことがよくあります。海外旅行に行って、何も食べずに帰る人は誰ひとりとしていないでしょう。特に食事をするときは、そのマナーが求められます。海外旅行といえば、その土地の料理が魅力です。美味しいグルメスポットを調べるだけではなく、あらかじめ旅行先のテーブルマナーを調べておくことも大切です。今回はアメリカのテーブルマナーを例に、日本との違いをご紹介します。

店員さんを大声で呼び出してはいけません

まず、アメリカのレストランでは、大声を出してテーブル係を呼び出してはいけません。日本の居酒屋では、店員さんを大声で呼ぶ様子がよく見受けられます。アメリカでは、この大声でテーブル係を呼び出すことはマナーが悪いこととされています。テーブル係が気づくのを待つか、軽く手を挙げてアピールして下さい。絶対に、他のお客さんの接客中に声をかけてはいけないので、注意をしましょう。

食器を持って食べてはいけません

次に日本人が気をつけたいのは、食器を持って食べる行為です。これもアメリカではマナー違反です。意外にもこれは日本特有の習慣のようで、諸外国では食器をテーブルに置いたまま食事をします。いくら気をつけていても、ふとした瞬間にやってしまうのが生活習慣です。十分に意識しながら食事することが大事です。

ナイフとフォークを使った食べ方

また、ナイフとフォークを使用して肉や魚を食べる場合、どうやって食べるのがマナーか知っていますか?切り分けながら食べるか、切り分けてから食べるか迷う方が多いと思います。これは後者がマナーで、あらかじめ切り分けてからフォークを右手に持ち替えて食べます。このようにアメリカには、日本人が知らないテーブルマナーがたくさんあります。グルメスポットだけではなく、こうしたマナーも十分に調べて旅行するようにしましょう。

※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。ご了承下さい。(掲載日:2015/10/28)

※旅行前には必ず、外務省の海外安全ホームページで訪問地の安全情報についてご確認ください。
※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。
 提供情報の真実性、合法性、安全性などについては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。
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